மார்பிள் கேக்Cook

மார்பிள் கேக்

Name: மார்பிள் கேக்
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: ½ tsp வெண்ணிலா சாறு; 1 tbsp கோகோ தூள்; 1 1/3 cup மைதா; ¼ tsp உப்பு; 100 grams வெண்ணெய்; 2 முட்டை; 2 tbsp தயிர்; ½ tsp பேக்கிங் பவுடர்; ¼ tsp சமையல் சோடா; 2/3 cup சர்க்கரை

Also known as Chocolate, Vanilla Cake, Marble Cake · Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes

Total55 min

Prep15 min

Cook40 min

Serves5

Per serving432 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Party

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Marble cake from a butter, egg and yogurt vanilla batter, half mixed with cocoa, layered and swirled before baking. Makes 5, 55 minutes, step-by-step video.

Ingredients

10 items

Cooking for5 servings

வெண்ணிலா சாறு½ tsp
கோகோ தூள்1 tbsp
மைதா1 1/3 cup
உப்பு¼ tsp
வெண்ணெய்100 grams
முட்டை2
தயிர்2 tbsp
பேக்கிங் பவுடர்½ tsp
சமையல் சோடா¼ tsp
சர்க்கரை2/3 cup

Contains: milk, egg, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 5. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 5
Energy	432kcal	2160kcal
Protein	7.5g	38g
Carbohydrate	59g	297g
Fat	19g	96g
Fibre	2.2g	11g
Sugar	29g	143g

Cookd masalas for cocoa powder

Method

1
ஓவனை 180°C-ல் 15 நிமிடம் ப்ரீஹீட் செய்யவும். ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, சமையல் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், உப்பைச் சலிக்கவும்.
மைதாஉப்புபேக்கிங் பவுடர்சமையல் சோடா
2
மற்றொரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெயை மென்மையாக நுரைக்கும் வரை அடித்து, சர்க்கரை சேர்த்து ஹேண்ட்/ஸ்டாண்ட் மிக்ஸரால் அடிக்கவும். முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாகச் சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும்.
வெண்ணெய்முட்டைசர்க்கரை
3
மாவில் தயிர், வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட் சேர்க்கவும். உலர் பொருட்களை மூன்று பங்காக ஈரப் பொருட்களில் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
வெண்ணிலா சாறுதயிர்
4
மாவில் ½ பங்கைப் பிரித்து வேறு கிண்ணத்துக்கு மாற்றி, கோகோ தூள் சேர்த்து மெதுவாகக் கலக்கவும்.
கோகோ தூள்
5
பேக்கிங் பாத்திரத்தில் உப்பில்லாத வெண்ணெய் தடவி சிறிது மாவு தூவி, இரண்டு மாவையும் மாறி மாறி அடுக்காக ஊற்றி, டூத்பிக்கைச் செருகி மாவில் சுழற்றவும். 180°C-ல் 40-50 நிமிடங்கள் பேக் செய்து, 10-15 நிமிடங்கள் ஆற விட்டு சுவைத்து மகிழுங்கள்!