மாவா பேடா
- 20 min
- not spicy
- Serves 4
கோவா மற்றும் சர்க்கரையை 10 நிமிடங்கள் சமைத்து, ஆறவைத்து வட்ட வடிவில் செய்து ஒவ்வொன்றின் மேலேயும் ஒரு பாதாம் வைக்கவும். 4 பேருக்கு, ஆற வைக்கும் நேரம் உட்பட 20 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Diwali, Raksha Bandhan, Party
Ingredients
கோவா, துருவியது1¾ cup
சர்க்கரை4 tbsp
ஏலக்காய்த் தூள்¼ tsp
பாதாம், இரண்டாக நறுக்கியது5
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 433kcal | 1732kcal |
| Protein | 18g | 72g |
| Carbohydrate | 37g | 146g |
| Fat | 24g | 96g |
| Fibre | 0.4g | 1.6g |
| Sugar | 36g | 144g |
Method
துருவிய கோவா, சர்க்கரையை அடி கனமான கடாயில் மிதமான-அதிக தீயில் 10 நிமிடம் வேக விடவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் 20 நிமிடம் ஆற விடவும்.
உள்ளங்கைகளில் நெய் தடவி, சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி லேசாகத் தட்டையாக்கி, நடுவில் ஒரு பாதாம் வைத்து லேசாக அழுத்தவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
