மெக்சிகன் கிரில்டு சிக்கன்Cook

மெக்சிகன் கிரில்டு சிக்கன்

Also known as Air Fried Mexican Grilled Chicken · Non-veg · Kebabs, Tikkas & Grills

Kebabs, Tikkas & GrillsLow carbHigh proteinGluten-freeDairy-free

Total30 min
Prep10 min
Cook20 min
Serves2
Per serving461 cal
Spicemedium

You’ll need: Air Fryer

மெக்சிகன் கிரில்டு சிக்கன்

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Mexican grilled chicken breast in a paprika, cumin and tomato marinade, air-fried. Medium-spicy, serves 2, 30 minutes plus marinating, step-by-step video.

High protein

Ingredients

11 items
Cooking for2 servings
  • பாப்ரிகா தூள்பாப்ரிகா தூள்1 tbsp
  • சீரகத் தூள்சீரகத் தூள்2 tsp
  • உப்புஉப்பு1/2
  • மிளகுத் தூள்மிளகுத் தூள்1/2 tsp
  • எலுமிச்சைஎலுமிச்சை2
  • பூண்டுபூண்டு, கொத்தியது2 tbsp
  • கொத்தமல்லிகொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
  • ஆலிவ் எண்ணெய்ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
  • வினிகர்வினிகர்1 tbsp
  • தக்காளி ப்யூரிதக்காளி ப்யூரி1 tbsp
  • கோழி மார்புக் கறிகோழி மார்புக் கறி3

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy461kcal922kcal
Protein53g106g
Carbohydrate10g20g
Fat23g45g
Fibre2.8g5.6g
Sugar1.6g3.2g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

  1. 1

    ஊறவைக்கும் மசாலாவுக்குத் தேவையான எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும்.

    பாப்ரிகா தூள்சீரகத் தூள்உப்புமிளகுத் தூள்எலுமிச்சைபூண்டுகொத்தமல்லிஆலிவ் எண்ணெய்வினிகர்தக்காளி ப்யூரி

  2. 2

    கோழி நெஞ்சுக் கறியில் கீறல்கள் போட்டு மசாலாவைத் தடவவும். ஒரு மணி நேரம் ஊற விடவும்.

    கோழி மார்புக் கறி

  3. 3

    ஏர் ஃப்ரையரை 200°C-க்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும். அடியில் பார்ச்மென்ட் பேப்பர் வைக்கவும். பார்ச்மென்ட் பேப்பரின் மேல் கோழியை வைக்கவும். கோழியை 200°C-ல் 20 நிமிடம் ஏர் ஃப்ரை செய்யவும்.

  4. 4

    10 நிமிடம் கழித்து அதன் மேல் சிறிது எண்ணெய் தடவவும். பக்கத்தில் சிறிது சாலட்டுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000