முருங்கை இலை பெஸ்டோ பாஸ்தாCook
முருங்கை இலை பெஸ்டோ பாஸ்தா

முருங்கை இலை பெஸ்டோ பாஸ்தா

  • 20 min
  • not spicy
  • Serves 3

Prep 15 min · Cook 5 min

Start cooking

3 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Also known as Muringa Ela Pesto Pasta, Malunggay Pesto Pasta · Veg · Noodles & Pasta

முருங்கைக் கீரை பெஸ்டோ பாஸ்தா: பூண்டு, முந்திரி, பார்மேசன் சீஸ், எலுமிச்சை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அரைத்த வதக்கிய முருங்கைக் கீரை பெஸ்டோவில் கலந்த பென்னே பாஸ்தா. 3 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள், வீடியோ.

Ingredients

11 items

3 people
  • பென்னே பாஸ்தா2 cup
  • உப்பு4 tsp
  • ஆலிவ் எண்ணெய்½ cup
  • முருங்கைக் கீரை1 cup
  • கொத்தமல்லி¼ cup
  • பூண்டு3 cloves
  • முந்திரி¼ cup
  • பார்மேசன் சீஸ்¼ cup
  • எலுமிச்சை½
  • மிளகுத் தூள்1 tsp
  • ஆலிவ் எண்ணெய்1 tsp

Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat.

Nutrition

Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 3 people
Energy794kcal2382kcal
Protein18g54g
Carbohydrate62g187g
Fat53g159g
Fibre3.4g10g
Sugar2.7g8.1g

Method

  1. 1

    பென்னே பாஸ்தாவை உப்பு சேர்த்து 11 நிமிடம் வேக வைத்து, தண்ணீரில் அலசவும்.

    பென்னே பாஸ்தாஉப்பு

  2. 2

    முருங்கைக்கீரையைச் சிறிது எண்ணெயில் சுமார் 30 நொடி வதக்கி எடுக்கவும். மேலே சொன்ன பொருட்களை ஆலிவ் எண்ணெய், முருங்கைக்கீரையுடன் சேர்த்து தேவையான பதம் வரும் வரை அரைக்கவும்.

    ஆலிவ் எண்ணெய்முருங்கைக் கீரைகொத்தமல்லிபூண்டுமுந்திரிபார்மேசன் சீஸ்எலுமிச்சைஉப்புமிளகுத் தூள்ஆலிவ் எண்ணெய்

  3. 3

    வாணலியில் பாஸ்தாவை சாஸுடன் சேர்த்து நன்றாகப் புரட்டவும். துருவிய சீஸ் தூவி அலங்கரிக்கவும்.

Tips from other cooks

2 notes
  • K

    kaviJuly 2026

    wow it's so 😀😀awesome. taste also wonderful

    A cook's photo of முருங்கை இலை பெஸ்டோ பாஸ்தா
  • G

    Gopika RameshOctober 2026

    A cook's photo of முருங்கை இலை பெஸ்டோ பாஸ்தா

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000