நோ ஈஸ்ட் எக்லெஸ் டோனட்ஸ்
- 30 min
- not spicy
- Serves 6
ஈஸ்ட் இல்லாமல் முட்டை சேர்க்காத டோனட்ஸ்: மைதா மற்றும் தயிர் மாவில் பேக்கிங் பவுடர், சமையல் சோடா சேர்த்து பிசைந்து, வளையங்களாக வெட்டி பொரிக்கவும். 30 நிமிடங்களில் 6 பரிமாறல்கள், வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
பால்½ cup
வினிகர்1 tsp
தயிர்¼ cup
வெண்ணெய், உருக்கியது¼ cup
வெண்ணிலா சாறு½ tsp
சர்க்கரை¼ cup
மைதா2 cup
பேக்கிங் பவுடர்½ tsp
சமையல் சோடா¼ tsp
உப்பு¼ tsp
எண்ணெய்For Deep Frying
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 318kcal | 1908kcal |
| Protein | 5.9g | 35g |
| Carbohydrate | 47g | 280g |
| Fat | 12g | 70g |
| Fibre | 1.3g | 7.8g |
| Sugar | 10g | 62g |
Cookd masalas for maida
Method
பால், வினிகர் இரண்டையும் கலந்து உடனடி மோர் தயாரிக்கவும்.
தயிர், உருக்கிய வெண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு, சர்க்கரை சேர்க்கவும். சர்க்கரை கரையும் வரை நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
உலர்ந்த பொருட்களான மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சமையல் சோடா, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
ஈரமான பொருட்களையும் உலர்ந்த பொருட்களையும் ஒன்றாகச் சேர்த்து, மிருதுவான மாவாகப் பிசையவும். மூடி வைத்து 15 நிமிடம் ஊற விடவும்.
மாவை ½ இன்ச் தடிமனுக்குத் தேய்த்து, டோநட்களையும் அவற்றின் நடுத் துண்டுகளையும் வெட்டி எடுக்கவும்.
மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் பொன்னிறமாகி உப்பலாக வரும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
ஆறியதும், உங்களுக்குப் பிடித்த டாப்பிங் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
Tips from other cooks
1 note- A
AnandhiApril 2023
can we substitute wheat or any other flour instead of maida. I don’t want to give maida to my baby. can you kindly help me. thank you in advance.
