ஆனியன் ரிங்ஸ்
Veg · Snacks & Starters
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Onion rings dipped in a maida, cornflour and soda water batter, rolled in breadcrumbs and fried crisp. Mild, serves 4, 20 minutes, step-by-step video.
Ingredients
10 itemsசோள மாவு¼ cup
சமையல் சோடா1 pinch
மிளகாய்த் தூள்½ tsp
உப்பு½ tsp
இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tsp
கிளப் சோடா¾ cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
வெங்காயம், வளையங்களாக நறுக்கியது2
மைதா¾ cup
பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
Contains: wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 300kcal | 1200kcal |
| Protein | 7g | 28g |
| Carbohydrate | 54g | 215g |
| Fat | 5.6g | 22g |
| Fibre | 3g | 12g |
| Sugar | 3.9g | 16g |
Cookd masalas for onion
Method
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் மைதா, கார்ன்ஃப்ளார், சமையல் சோடா, மிளகாய்த் தூள், உப்பு, இஞ்சி பூண்டு விழுது எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும். சிறிது சிறிதாக சோடா ஊற்றி, கெட்டியான மாவுக் கரைசல் வரும் வரை விடாமல் அடித்துக் கலக்கவும். கட்டிகள் இல்லாமல் பார்த்துக்கொள்ளவும்.
சோள மாவுசமையல் சோடாமிளகாய்த் தூள்உப்புஇஞ்சி பூண்டு விழுதுகிளப் சோடாமைதா
- 2
வட்டமாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஒவ்வொன்றாக மாவுக் கரைசலில் முக்கி எடுத்து, பிறகு பிரெட் கிரம்ப்ஸில் பிரட்டவும்.
வெங்காயம்பிரெட் கிரம்ப்ஸ்
- 3
பொன்னிறமாகி மொறுமொறுப்பாகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
Tips from other cooks
Read every tip →- I
IniyanJune 2024
came out like a wow, really cookd it😍 thank you very much
More like this
இறால் பிரியாணி
40 mins766 cal
mild · Open Pot · Source of protein
தக்காளி பச்சடி
20 mins249 cal
mild · Simmered · Low calorie
முட்டை தம் பிரியாணி
50 mins941 cal
medium · Open Pot · Source of protein
வேர்க்கடலை சாட்
20 mins405 cal
mild · Sautéd · Low sugar
நெய் சாதம்
25 mins599 cal
not spicy · Pressure Cooked · Low sugar

