பீனட் மேகிCook

பீனட் மேகி

Also known as Peanut butter maggi · Veg + Egg · Curries & Gravies, One-pot meals

Curries & GraviesOne-pot mealsNoodles & Pasta

Total15 min
Prep5 min
Cook10 min
Serves2
Per serving661 cal
Spicemild

Good for: Rainy Day

பீனட் மேகி

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Peanut Maggi, boiled Maggi tossed in peanut butter, soy sauce, garlic, sesame and chilli flakes. Quick, mild, serves 2, 15 minutes, step-by-step video.

Ingredients

11 items
Cooking for2 servings
  • பீனட் பட்டர்பீனட் பட்டர்2 tbsp
  • தண்ணீர்தண்ணீர்as needed
  • மேகிமேகி2 pack
  • வெங்காயத் தாள்வெங்காயத் தாள், பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
  • பூண்டுபூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
  • வெள்ளை எள்வெள்ளை எள், வறுத்தது1 tsp
  • மிளகாய் துகள்மிளகாய் துகள்1 tsp
  • சோயா சாஸ்சோயா சாஸ்1 tbsp
  • சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய்4 tbsp
  • முட்டைமுட்டைfor garnish
  • மேகி மசாலாமேகி மசாலா1 tbsp

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy661kcal1322kcal
Protein12g24g
Carbohydrate50g100g
Fat47g94g
Fibre4g8g
Sugar3.6g7.2g

Method

  1. 1

    மேகியை மசாலா இல்லாமல் வேக வைக்கவும். தண்ணீரை வடித்து தனியாக வைக்கவும். முட்டையை வேக வைத்து தனியாக வைக்கவும்.

    தண்ணீர்மேகி

  2. 2

    ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயத் தாள், பூண்டு, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், எள், சோயா சாஸ், மேகி மசாலா சேர்க்கவும். இதன் மேல் சூடான எண்ணெய் ஊற்றிக் கலக்கவும்.

    பீனட் பட்டர்வெங்காயத் தாள்பூண்டுவெள்ளை எள்மிளகாய் துகள்சோயா சாஸ்சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய்மேகி மசாலா

  3. 3

    இப்போது மேகியை இந்த சாஸில் சேர்த்துப் புரட்டவும். வெங்காயத் தாள் தூவி அலங்கரித்து, வேக வைத்த முட்டையுடன் பரிமாறவும்.

    முட்டை

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000