பொட்டேட்டோ ஷாட்ஸ்
- 35 min
- mild
- Serves 2
- 91% liked
உருளைக்கிழங்கு ஷாட்ஸ் அல்லது டேட்டர் டாட்ஸ்: துருவிய உருளைக்கிழங்குடன் வெங்காயம், மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ், மிளகாய் துகள் மற்றும் சோள மாவு சேர்த்து, எண்ணெயில் பொரித்தது. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 35 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
You’ll need: Pressure Cooker
Good for: Rainy Day
Ingredients
உருளைக்கிழங்கு2
உப்பு1½ tsp
மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்1 tsp
வெங்காயம்2 tbsp
மிளகாய் துகள்½ tsp
சோள மாவு1 tbsp
மைதா2 tbsp
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 132kcal | 264kcal |
| Protein | 3.1g | 6.2g |
| Carbohydrate | 29g | 58g |
| Fat | 0.3g | 0.6g |
| Fibre | 3.1g | 6.2g |
| Sugar | 1.3g | 2.6g |
Cookd masalas for potato
Method
உருளைக்கிழங்கைத் தண்ணீர், 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து குக்கரில் 4 விசில் வரும் வரை வேக விடவும்.
உருளைக்கிழங்கின் தோல் உரித்துத் துருவவும்.
துருவிய உருளைக்கிழங்கு உள்ள கிண்ணத்தில் ட்ரைடு மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ், வெங்காயம், உப்பு, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், சோள மாவு, மைதா சேர்க்கவும்.
நன்றாகக் கலந்து கெட்டியான கலவையாக்கவும்.
எண்ணெய் தடவிய கைகளால் பொட்டேட்டோ ஷாட்ஸ் போல உருட்டி, பட்டர் பேப்பர் விரித்த தட்டில் வைக்கவும்.
சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகி மொறுமொறுப்பாகும் வரை சுமார் 4 நிமிடம் பொரிக்கவும். எண்ணெயிலிருந்து எடுக்கவும். பக்கத்தில் தக்காளி கெட்சப் வைத்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
4 notes- C
A Cookd cookJanuary 2023
cook on low flame
- D
duda bhavaniNovember 2021
In the place of Italian herbs we can add any other items
- C
A Cookd cookMay 2024
it looks crunchy but it wasn't
- N
NehaMay 2025
awesome recipe
