குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்Cook
குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்

குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்

  • 35 min
  • not spicy
  • Serves 5
  • 20 people cooked this

Prep 10 min · Cook 25 min

Start cooking

3 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as ragi cookies · Veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts

கேழ்வரகு மாவு, வெண்ணெய், பொடித்த பாதாம் மற்றும் முந்திரி சேர்த்து செய்யப்படும் குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்ஸ். உப்பு பரப்பிய கடாயில் பேக் செய்யலாம். 35 நிமிடங்களில் 5 பரிமாறல்கள் கிடைக்கும், வீடியோவுடன்.

Low calorie

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Lunchbox, Rainy Day

Ingredients

9 items

5 people
  • பாதாம்6
  • முந்திரி10
  • சர்க்கரை3 tbsp
  • வெண்ணெய், மென்மையாக்கியது¼ cup
  • கேழ்வரகு மாவு½ cup
  • சமையல் சோடா1 pinch
  • ஏலக்காய்த் தூள்¼ tsp
  • பால்75 ml
  • உப்புTo Coat

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 5 people
Energy193kcal965kcal
Protein2.5g13g
Carbohydrate22g109g
Fat12g59g
Fibre2.1g11g
Sugar8.9g45g

Cookd masalas for ragi flour

Method

  1. 1

    பிளெண்டரில் பாதாம், முந்திரி, சர்க்கரையை நைசான பொடியாக அரைக்கவும். இதை மென்மையான வெண்ணெயுடன் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.

    பாதாம்முந்திரிசர்க்கரை

  2. 2

    கேழ்வரகு மாவு, சமையல் சோடா, பால் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும்.

    வெண்ணெய்கேழ்வரகு மாவுசமையல் சோடாஏலக்காய்த் தூள்பால்

  3. 3

    பட்டர் பேப்பர் விரித்த பேக்கிங் பேனில் மாவைச் சிறிய வட்டங்களாகப் பிழிந்து தட்டையாக்கவும். ஒரு பெரிய அடி கனமான பாத்திரத்தில் உப்பு போட்டு தற்காலிக ஓவன் போலச் சூடாக்கவும். பாத்திரத்தின் நடுவில் உலோக ஸ்டாண்ட் வைத்து, அதன் மேல் பேக்கிங் பேனை வைக்கவும். மூடி போட்டு மிதமான-அதிக தீயில் 22 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.

    உப்பு

Tips from other cooks

Read every tip →
  • M

    Martina BiswasFebruary 2025

    Yes what is the setting for oven and airfryer please

  • R

    RevathyOctober 2024

    please add air fryer settings for this recipe

  • A

    AnandhiOctober 2024

    can you tell us how much time and temperature we need for oven

  • N

    NarmadaJanuary 2025

    May I know the temperature and time for oven

  • N

    Nesmin HashimJune 2025

    i topped with some shredded chocolate

    A cook's photo of குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்
  • D

    Dinesh WaranOctober 2026

    I tried it with different composition finally i got the result. My batch was about 200grams of ragi. So the proportion was almond 30g, cashew 30g, brown sugar 80g, cardamom 3nos, baking powder 3g, pre boiled milk 80-90ml and softened unsalted butter 65g. For my 1.5year little one the biscuit is to be little bit softer side. So, I preheat the oven 160 at 8min in both rods on. Then baked same 160 at 15min in both rods on. The oven is Morphy Richards 40L. Thanks you☺️

    A cook's photo of குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்
  • C

    A Cookd cookDecember 2025

    otg time and temperature please

  • H

    HulkDFoxAugust 2025

    otg time?

  • L

    LahariAugust 2025

    I tried this recipe and it came out very well. can you also share wheat biscuit for baby recipe?

  • A

    AishuCharliAugust 2025

    settings in otg please

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000