குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்Cook

குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்

Name: குழந்தைகளுக்கான கேழ்வரகு பிஸ்கட்
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 6 பாதாம்; 10 முந்திரி; ½ cup கேழ்வரகு மாவு; ¼ tsp ஏலக்காய்த் தூள்; 3 tbsp சர்க்கரை; ¼ cup வெண்ணெய், மென்மையாக்கியது; 1 pinch சமையல் சோடா; 75 ml பால்; To Coat உப்பு

Veg · Snacks & Starters, Cakes, Cookies & Bakes

Snacks & Starters Cakes, Cookies & Bakes Jain Gluten-free

Total35 min

Prep10 min

Cook25 min

Serves5

Per serving193 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Lunchbox, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Ragi biscuits for baby made from ragi flour, butter and powdered almonds and cashews, baked in a salt-lined pan. Makes 5 servings in 35 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

9 items

Cooking for5 servings

பாதாம்6
முந்திரி10
கேழ்வரகு மாவு½ cup
ஏலக்காய்த் தூள்¼ tsp
சர்க்கரை3 tbsp
வெண்ணெய், மென்மையாக்கியது¼ cup
சமையல் சோடா1 pinch
பால்75 ml
உப்புTo Coat

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 5. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 5
Energy	193kcal	965kcal
Protein	2.5g	13g
Carbohydrate	22g	109g
Fat	12g	59g
Fibre	2.1g	11g
Sugar	8.9g	45g

Cookd masalas for ragi flour

Method

1
பிளெண்டரில் பாதாம், முந்திரி, சர்க்கரையை நைசான பொடியாக அரைக்கவும். இதை மென்மையான வெண்ணெயுடன் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
பாதாம்முந்திரிசர்க்கரை
2
கேழ்வரகு மாவு, சமையல் சோடா, பால் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும்.
கேழ்வரகு மாவுஏலக்காய்த் தூள்வெண்ணெய்சமையல் சோடாபால்
3
பட்டர் பேப்பர் விரித்த பேக்கிங் பேனில் மாவைச் சிறிய வட்டங்களாகப் பிழிந்து தட்டையாக்கவும். ஒரு பெரிய அடி கனமான பாத்திரத்தில் உப்பு போட்டு தற்காலிக ஓவன் போலச் சூடாக்கவும். பாத்திரத்தின் நடுவில் உலோக ஸ்டாண்ட் வைத்து, அதன் மேல் பேக்கிங் பேனை வைக்கவும். மூடி போட்டு மிதமான-அதிக தீயில் 22 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.
உப்பு

Tips from other cooks

Read every tip →

M
Martina BiswasFebruary 2025
Yes what is the setting for oven and airfryer please
A
AnandhiOctober 2024
can you tell us how much time and temperature we need for oven
R
RevathyOctober 2024
please add air fryer settings for this recipe
N
NarmadaJanuary 2025
May I know the temperature and time for oven
N
Nesmin HashimJune 2025
i topped with some shredded chocolate
C
A Cookd cookDecember 2025
otg time and temperature please
H
HulkDFoxAugust 2025
otg time?
L
LahariAugust 2025
I tried this recipe and it came out very well. can you also share wheat biscuit for baby recipe?
A
AishuCharliAugust 2025
settings in otg please
C
A Cookd cookMay 2025
shall I reuse that salt??