ஸ்க்ராம்பிள்டு எக்ஸ்Cook
ஸ்க்ராம்பிள்டு எக்ஸ்

ஸ்க்ராம்பிள்டு எக்ஸ்

  • 10 min
  • mild
  • Serves 1
  • 100% liked

Prep 5 min · Cook 5 min

Start cooking

4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as egg bhurji · Veg + Egg · Snacks & Starters

குறைந்த தீயில் வெண்ணெயில் கிளறி வேகவைத்த ஸ்க்ராம்பிள்டு முட்டை, கிட்டத்தட்ட வெந்ததும் அடுப்பை அணைத்து பால் ஏடு மற்றும் வெங்காயத் தாள் சேர்க்கப்படுகிறது. 1 பேருக்கு, 10 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.

Ingredients

6 items

1 person
  • முட்டை2
  • உப்பு1 pinch
  • மிளகுத் தூள்1 pinch
  • வெண்ணெய்1 tbsp
  • பால் ஏடு1 tbsp
  • வெங்காயத் தாள்1 tbsp

Contains: milk, egg.

Nutrition

Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 person
Energy292kcal
Protein14g
Carbohydrate1.8g
Fat26g
Fibre0.2g
Sugar1g

Cookd masalas for eggs

Method

  1. 1

    முட்டைகளுடன் உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்த்து நுரை வரும் வரை நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.

    முட்டைஉப்புமிளகுத் தூள்

  2. 2

    நான்-ஸ்டிக் பேனைக் குறைந்த தீயில் சூடாக்கி வெண்ணெயை உருக்கவும். முட்டைக் கலவையை ஊற்றி, முட்டை ஏறக்குறைய செட் ஆகும் வரை விடாமல் கிளறவும்.

    வெண்ணெய்

  3. 3

    அடுப்பை அணைத்து, பால் ஏடு சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும்.

    பால் ஏடு

  4. 4

    சைவ்ஸ்/வெங்காயத் தாள் தூவி அலங்கரிக்கவும்.

    வெங்காயத் தாள்

Tips from other cooks

1 note
  • K

    KS karthik Vaishak fifthNovember 2023

    CAME OUT REALLY GOOD. ENJOYED IT❤️

    A cook's photo of ஸ்க்ராம்பிள்டு எக்ஸ்

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000