ஸ்கில்லெட் குக்கீCook

ஸ்கில்லெட் குக்கீ

Name: ஸ்கில்லெட் குக்கீ
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup சர்க்கரை; 1.5 cup பிரவுன் சுகர்; 1 cup உப்பில்லாத வெண்ணெய்; 2 முட்டை; 1 tsp வெண்ணிலா சாறு; 3 cup மைதா; 1 tsp சமையல் சோடா; 1 cup டார்க் சாக்லேட், நறுக்கியது; For Greasing வெண்ணெய்; 1 cup டார்க் சாக்லேட்

Also known as Chocolate Chip Skillet Cookie, Gooey Skillet Cookie · Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes

Total45 min

Prep15 min

Cook30 min

Serves6

Per serving1123 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Skillet cookie: brown sugar and butter dough baked in a skillet around a dark chocolate centre. Makes 6, 45 minutes plus chilling and cooling, video.

Ingredients

10 items

Cooking for6 servings

சர்க்கரை1 cup
பிரவுன் சுகர்1.5 cup
உப்பில்லாத வெண்ணெய்1 cup
முட்டை2
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
மைதா3 cup
சமையல் சோடா1 tsp
டார்க் சாக்லேட், நறுக்கியது1 cup
வெண்ணெய்For Greasing
டார்க் சாக்லேட்1 cup

Contains: milk, egg, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	1123kcal	6738kcal
Protein	12g	72g
Carbohydrate	163g	977g
Fat	48g	286g
Fibre	5.2g	31g
Sugar	102g	613g

Cookd masalas for maida

Method

1
ஒரு கிண்ணத்தில் வெள்ளைச் சர்க்கரை, பிரவுன் சுகர், மென்மையான வெண்ணெய் சேர்த்து, கரண்டி/விஸ்க் கொண்டு க்ரீம் போல அடித்து, கெட்டியான கலவையாகும் வரை நன்றாக அடிக்கவும்.
சர்க்கரைபிரவுன் சுகர்உப்பில்லாத வெண்ணெய்
2
முட்டை, வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
முட்டைவெண்ணிலா சாறு
3
மாவையும் சமையல் சோடாவையும் சர்க்கரைக் கலவையில் சலித்துச் சேர்த்து, ஈரப்பதமான மாவாகும் வரை மெதுவாகக் கலக்கவும்.
மைதாசமையல் சோடா
4
நறுக்கிய சாக்லேட்டைச் சேர்த்து மெதுவாகக் கலக்கவும். கிண்ணத்தை மூடி ஒரு மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
டார்க் சாக்லேட்
5
குக்கீ மாவை இரண்டு பாதியாகப் பிரித்து, ஸ்கில்லெட்டில் வெண்ணெய் தடவவும். மாவின் ஒரு பாதியை ஸ்கில்லெட்டின் அடியில் சமமாகப் பரப்பவும்.
வெண்ணெய்
6
நறுக்கிய சாக்லேட்டைச் சேர்க்கவும். பை போல மீதமுள்ள பாதி குக்கீ மாவால் மூடி ஓரங்களை அழுத்தி மூடவும்.
டார்க் சாக்லேட்
7
ப்ரீஹீட் செய்த ஓவனில் 180°C-ல் 30 நிமிடம் பேக் செய்து, 1 மணி நேரம் ஆற விடவும். வெட்டி ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.

Tips from other cooks

2 notes

HemsikaJanuary 2022
Can U include some no bake recipes for people who don't have a microwave or oven....
K
keerthiNovember 2022
1 cub means what measurement