தவா புலாவ் (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)Cook

தவா புலாவ் (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)

Name: தவா புலாவ் (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 1 tsp சூரியகாந்தி எண்ணெய்; ½ cup கேரட், நறுக்கியது; ½ cup உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கியது; ½ cup பட்டாணி; ¼ cup தண்ணீர்; 1 tbsp எலுமிச்சைச் சாறு; ¼ cup ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவி; 1 tsp பாவ் பாஜி மசாலா; 3 cup பாஸ்மதி சாதம்; ¼ tsp உப்பு; For garnish கொத்தமல்லி

Veg · Biryani & Pulao, Rice dishes

Biryani & Pulao Rice dishes Curries & Gravies One-pot meals Low fat

Total15 min

Prep10 min

Cook5 min

Serves2

Per serving449 cal

Spicemild

Good for: Lunchbox, Rainy Day

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Tawa pulao of cooked basmati, carrot, potato and peas tossed with all purpose gravy and pav bhaji masala. Mild, serves 2, 15 minutes, step-by-step video.

Ingredients

11 items

Cooking for2 servings

சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tsp
கேரட், நறுக்கியது½ cup
உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கியது½ cup
பட்டாணி½ cup
தண்ணீர்¼ cup
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவி¼ cup
பாவ் பாஜி மசாலா1 tsp
பாஸ்மதி சாதம்3 cup
உப்பு¼ tsp
கொத்தமல்லிFor garnish

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	449kcal	898kcal
Protein	11g	21g
Carbohydrate	86g	172g
Fat	6g	12g
Fibre	5.8g	12g
Sugar	5.9g	12g

Cookd masalas for all purpose gravy

Method

1
வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, காய்கறிகளை 1 நிமிடம் வதக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்கேரட்உருளைக்கிழங்குபட்டாணி
2
தண்ணீர் சேர்த்து, மூடி போட்டு குறைந்த தீயில் 3 நிமிடம் அல்லது மென்மையாகும் வரை வேக விடவும்.
தண்ணீர்
3
ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவி, பாவ் பாஜி மசாலா சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவிபாவ் பாஜி மசாலா
4
சாதம், உப்பு சேர்த்து, மசாலா எல்லா பக்கமும் படும்படி நன்றாகக் கலக்கவும். கொத்தமல்லி தூவி அலங்கரித்து, ரைத்தாவுடன் பரிமாறவும்.
எலுமிச்சைச் சாறுபாஸ்மதி சாதம்உப்புகொத்தமல்லி