பன்னீர் பட்டர் மசாலா (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)
- 15 min
- mild
- Serves 2
வெண்ணெயில் வறுத்த பன்னீரை ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவியில் உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை மற்றும் பால் ஏடு சேர்த்து கொதிக்கவைத்த பன்னீர் பட்டர் மசாலா. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party
Ingredients
வெண்ணெய்2 tbsp
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்200 grams
ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவி1 cup
தண்ணீர்½ cup
கரம் மசாலா தூள்¼ tsp
உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tsp
பால் ஏடு3 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 569kcal | 1138kcal |
| Protein | 21g | 43g |
| Carbohydrate | 13g | 26g |
| Fat | 49g | 97g |
| Fibre | 2.4g | 4.8g |
| Sugar | 6.9g | 14g |
Cookd masalas for butter
Method
வாணலியில் வெண்ணெய் சூடாக்கி, பன்னீர் சேர்க்கவும். எல்லா பக்கமும் நிறம் லேசாக மாறத் தொடங்கும் வரை வறுக்கவும். பன்னீரை வாணலியிலிருந்து எடுக்கவும்.
வாணலியில் கிரேவி, தண்ணீர் சேர்க்கவும். சூடாக்கி, மெதுவாகக் கொதிக்க விடவும்.
பன்னீர், கரம் மசாலா தூள், உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை, பால் ஏடு சேர்க்கவும். கொதிக்கத் தொடங்கியவுடனே அடுப்பை அணைக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
