बेबी कॉर्न पेपर सॉल्टCook

बेबी कॉर्न पेपर सॉल्ट

Name: बेबी कॉर्न पेपर सॉल्ट
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 250 grams बेबी कॉर्न; 1 tsp काली मिर्च पाउडर; 1.25 tsp काली मिर्च पाउडर; 1 tbsp कॉर्न फ्लोर; 1 tsp चावल का आटा; ½ tsp नमक; 1 tbsp पानी; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 10 cloves लहसुन, बारीक कटा हुआ; 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ; ½ tsp नमक; 1 tbsp सोया सॉस; 1 tbsp पानी; 1 tbsp हरा प्याज़; For Deep Frying सूरजमुखी का तेल

Also known as Baby Corn Pepper Fry, Baby Corn · Veg · Dry sides, Snacks & Starters

Dry sides Snacks & Starters Vegan Dairy-free

Total30 min

Prep15 min

Cook15 min

Serves2

Per serving248 cal

Spicenot spicy

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Baby corn pepper salt: baby corn fried in rice flour batter, tossed on high heat with garlic, soy and black pepper. Serves 2, 30 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

12 items

Cooking for2 servings

बेबी कॉर्न250 grams
काली मिर्च पाउडर2.25 tsp
कॉर्न फ्लोर1 tbsp
चावल का आटा1 tsp
नमक1 tsp
पानी2 tbsp
सूरजमुखी का तेल1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ10 cloves
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
सोया सॉस1 tbsp
हरा प्याज़1 tbsp
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying

Contains: wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	248kcal	496kcal
Protein	5.1g	10g
Carbohydrate	23g	47g
Fat	16g	32g
Fibre	5.2g	10g
Sugar	4.9g	9.8g

Cookd masalas for baby corn

Method

1
एक बड़े कटोरे में बेबी कॉर्न, चावल का आटा, कॉर्न फ्लोर और पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं। मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें और बेबी कॉर्न को सुनहरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें।
बेबी कॉर्नकाली मिर्च पाउडरकॉर्न फ्लोरचावल का आटानमकपानीसूरजमुखी का तेल
2
दूसरे पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, प्याज़ और लहसुन डालकर पारदर्शी होने तक पकाएं। नमक, काली मिर्च, सोया सॉस डालें और बेबी कॉर्न डालकर टॉस करें। तेज़ आंच पर 2 मिनट भूनें, हरे प्याज़ से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
काली मिर्च पाउडरसूरजमुखी का तेललहसुनप्याज़नमकसोया सॉसपानीहरा प्याज़