பேபி கார்ன் பெப்பர் சால்ட்
Also known as Baby Corn Pepper Fry, Baby Corn · Veg · Dry sides, Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Baby corn pepper salt: baby corn fried in rice flour batter, tossed on high heat with garlic, soy and black pepper. Serves 2, 30 minutes, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
12 itemsபேபி கார்ன்250 grams
மிளகுத் தூள்2.25 tsp
சோள மாவு1 tbsp
அரிசி மாவு1 tsp
உப்பு1 tsp
தண்ணீர்2 tbsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது10 cloves
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
சோயா சாஸ்1 tbsp
வெங்காயத் தாள்1 tbsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
Contains: wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 248kcal | 496kcal |
| Protein | 5.1g | 10g |
| Carbohydrate | 23g | 47g |
| Fat | 16g | 32g |
| Fibre | 5.2g | 10g |
| Sugar | 4.9g | 9.8g |
Cookd masalas for baby corn
Method
- 1
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் பேபி கார்ன், அரிசி மாவு, சோள மாவு, தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். மிதமான-அதிக தீயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, பேபி கார்னைப் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
பேபி கார்ன்மிளகுத் தூள்சோள மாவுஅரிசி மாவுஉப்புதண்ணீர்சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 2
மற்றொரு வாணலியில் 1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் சூடாக்கி, வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து கண்ணாடி பதம் வரும் வரை வதக்கவும். உப்பு, மிளகு, சோயா சாஸ் சேர்த்து பேபி கார்னைப் புரட்டவும். அதிக தீயில் 2 நிமிடம் வதக்கி, வெங்காயத் தாள் தூவி சூடாகப் பரிமாறவும்.
மிளகுத் தூள்சூரியகாந்தி எண்ணெய்பூண்டுவெங்காயம்உப்புசோயா சாஸ்தண்ணீர்வெங்காயத் தாள்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
பேபி கார்ன் மசாலா
40 mins290 cal
medium · Simmered · Low calorie
கோல்டன் ஃப்ரைடு பேபி கார்ன்
25 mins256 cal
mild · Deep Fried · Low sugar
வெஜ் மக்கன்வாலா
20 mins232 cal
mild · Simmered · Low calorie
டீப் டிஷ் பீட்சா
45 mins522 cal
mild · Baked · Source of protein
சிம்பிள் தேங்காய் கறி
35 mins253 cal
mild · Simmered · Low calorie

