बेक्ड योगर्ट केक
- 30 min
- not spicy
- Serves 8
दही, फ्रेश क्रीम और कंडेंस्ड मिल्क से बना बेक्ड योगर्ट केक, डाइजेस्टिव बिस्किट बेस के साथ। 8 लोगों के लिए, 30 मिनट और ठंडा करने का समय अलग, वीडियो के साथ।
Good for: Raksha Bandhan, Party
Ingredients
डाइजेस्टिव बिस्किट10
मक्खन, पिघला हुआ2 tbsp
दालचीनी पाउडर¼ tsp
फ्रेश क्रीम200 ml
दही¾ cup
कंडेंस्ड मिल्क¾ cup
वनीला एसेंस½ tsp
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 8 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 8 people |
|---|---|---|
| Energy | 296kcal | 2368kcal |
| Protein | 4.9g | 39g |
| Carbohydrate | 29g | 234g |
| Fat | 18g | 142g |
| Fibre | 0.7g | 5.6g |
| Sugar | 20g | 163g |
Cookd masalas for curd
Method
बिस्किट कूट लें, पिघला हुआ मक्खन और चाहें तो दालचीनी पाउडर डालें।
क्रीम, दही और कंडेंस्ड मिल्क एक साथ ब्लेंड करें। वनीला एसेंस डालें।
बेकिंग डिश/ बटर पेपर लगे मफ़िन पैन में नीचे बिस्किट की परत लगाएं और दबा दें। ऊपर से चीज़केक का मिश्रण ¾ ऊंचाई तक डालें। बर्तन को ओवन में रखने लायक ट्रे में रखें और ट्रे में एक कप पानी डालें। ओवन में 20 मिनट बेक करें, जब तक मिश्रण जम जाए पर हल्का लचीला रहे।
ठंडा करें और कम से कम 2 घंटे फ्रिज में रखें। ताज़े फलों से गार्निश करें और परोसें।
Tips from other cooks
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