चुकंदर चिप्स
- 20 min
- mild
- Serves 10
पतली चुकंदर स्ट्रिप्स को बेसन, कॉर्न स्टार्च और लाल मिर्च पाउडर में लपेटकर डीप फ्राई की गई चुकंदर चिप्स। हल्की, 10 सर्विंग, 20 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
चुकंदर1000 grams
नमक1½ tsp
लाल मिर्च पाउडर2 tsp
बेसन1½ cup
कॉर्न स्टार्च½ cup
तेलfor deep frying
Nutrition
Per 1 person, and for all 10 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 10 people |
|---|---|---|
| Energy | 144kcal | 1440kcal |
| Protein | 5.1g | 51g |
| Carbohydrate | 26g | 255g |
| Fat | 2.8g | 28g |
| Fibre | 4.7g | 47g |
| Sugar | 8.6g | 86g |
Cookd masalas for beetroot
Method
छिलका उतारें और चुकंदर को पतली लंबी पट्टियों में काटें। अच्छी तरह धो लें।
इनमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, बेसन और कॉर्न स्टार्च मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
डीप फ्राई करने के लिए एक बर्तन में तेल गरम करें। कुरकुरा होने और पकने तक तलें।
Tips from other cooks
1 note- H
Helen josephDecember 2025
How long can we store it?
