चुकंदर चिप्स
Also known as Chips · Veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Beetroot chips of thin beetroot strips tossed in besan, corn starch and chilli powder, then deep-fried. Mild, 10 servings, 20 minutes, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
6 itemsचुकंदर1000 grams
सूरजमुखी का तेलfor deep frying
बेसन1.5 cup
कॉर्न स्टार्च½ cup
लाल मिर्च पाउडर2 tsp
नमक1.5 tsp
Nutrition
One serving, and the whole batch of 10. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 10 |
|---|---|---|
| Energy | 144kcal | 1440kcal |
| Protein | 5.1g | 51g |
| Carbohydrate | 26g | 255g |
| Fat | 2.8g | 28g |
| Fibre | 4.7g | 47g |
| Sugar | 8.6g | 86g |
Cookd masalas for beetroot
Method
- 1
छिलका उतारें और चुकंदर को पतली लंबी पट्टियों में काटें। अच्छी तरह धो लें।
चुकंदर
- 2
इनमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, बेसन और कॉर्न स्टार्च मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
बेसनकॉर्न स्टार्चलाल मिर्च पाउडरनमक
- 3
डीप फ्राई करने के लिए एक बर्तन में तेल गरम करें। कुरकुरा होने और पकने तक तलें।
सूरजमुखी का तेल
Tips from other cooks
1 note- H
Helen josephDecember 2025
How long can we store it?
