ब्लू आइसबर्ग स्लशी
Also known as Blue Granita · Veg · Drinks
Good for: Party, Summer
Cook along
8 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Blue iceberg slushie: butterfly pea flower ice crushed over plain ice, with lemon and Sprite. A cold drink for 1, 10 minutes plus freezing, with video.
Low calorie
Ingredients
6 itemsपानी1 cup
नींबू0.50
अपराजिता फूल8
बर्फ़ के टुकड़े1 cup
स्प्राइट1 cup
Nutrition
Per serving. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving |
|---|---|
| Energy | 106kcal |
| Protein | 0.1g |
| Carbohydrate | 27g |
| Fibre | 0.4g |
| Sugar | 25g |
Cookd masalas for butterfly pea flower
Method
- 1
अपराजिता के फूलों को गरम पानी में 10 मिनट भिगोएं। कमरे के तापमान तक ठंडा होने पर आइस ट्रे में डालें और कम से कम 4 घंटे जमाकर बर्फ़ के टुकड़े बनाएं।
पानीअपराजिता फूल
- 2
ब्लेंडर जार में बर्फ़ हल्की कूटकर अलग रख दें।
- 3
फूलों के रंग वाले नीले बर्फ़ के टुकड़े हल्के कूट लें।
बर्फ़ के टुकड़े
- 4
सर्विंग गिलास में आधे तक सादी कुटी बर्फ़ भरें।
- 5
बाकी गिलास नीली कुटी बर्फ़ से भरें।
- 6
बर्फ़ पर नींबू निचोड़ें। रंग निखरने लगेगा।
नींबू
- 7
ऊपर से स्प्राइट डालें।
स्प्राइट
- 8
नींबू के स्लाइस से गार्निश करें।
नींबू
Tips from other cooks
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