ப்ளூ ஐஸ்பெர்க் ஸ்லஷி
- 10 min
- not spicy
- Serves 1
ப்ளூ ஐஸ்பெர்க் ஸ்லஷி: சங்குப் பூ ஐஸ் கட்டியை சாதாரண ஐஸ் கட்டியின் மேல் நசுக்கி, எலுமிச்சை மற்றும் ஸ்ப்ரைட் சேர்த்து செய்யலாம். 1 பேருக்கு தேவையான இந்த குளிர்பானத்தை 10 நிமிடங்களில், ஃப்ரீஸ் செய்யும் நேரம் தவிர்த்து, வீடியோவுடன் தயாரிக்கலாம்.
Good for: Party, Summer
Ingredients
சங்குப் பூ8
தண்ணீர்1 cup
ஐஸ் கட்டி1 cup
எலுமிச்சை½
ஸ்ப்ரைட்1 cup
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 106kcal |
| Protein | 0.1g |
| Carbohydrate | 27g |
| Fibre | 0.4g |
| Sugar | 25g |
Method
சங்குப் பூக்களைச் சூடான தண்ணீரில் 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். அறை வெப்பநிலைக்கு ஆறியதும், ஐஸ் ட்ரேயில் ஊற்றி குறைந்தது 4 மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் வைத்து ஐஸ் கட்டிகளாக்கவும்.
பிளெண்டர் ஜாரில் ஐஸை லேசாக நசுக்கித் தனியாக வைக்கவும்.
பூக்கள் ஊறிய நீல ஐஸ் கட்டிகளை லேசாக நசுக்கவும்.
பரிமாறும் கிளாஸில் பாதி வரை சாதாரண நசுக்கிய ஐஸை நிரப்பவும்.
கிளாஸின் மீதியை நீல நசுக்கிய ஐஸால் நிரப்பவும்.
ஐஸின் மேல் எலுமிச்சையைப் பிழியவும். நிறம் இன்னும் பளிச்சென்று மாறத் தொடங்கும்.
மேலே ஸ்ப்ரைட் ஊற்றி நிரப்பவும்.
ஒரு எலுமிச்சை வில்லை வைத்து அலங்கரிக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
