बॉम्बे मसाला टोस्ट
Also known as Potato Toast · Veg · Curries & Gravies, Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza
Curries & GraviesBurgers, Sandwiches, Wraps & PizzaSnacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Bombay masala toast: bread with green chutney and a spiced potato filling, grilled crisp and edged with sev. Medium-spicy, serves 3, 40 minutes, video.
Low calorie
Ingredients
12 itemsआलू, उबला हुआ2
हरी मिर्च2
नमक¼ tsp
हरी चटनी3 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
नींबू0.50
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp
चाट मसाला0.50 tsp
लाल मिर्च पाउडर0.50 tsp
मक्खन2 tbsp
व्हाइट ब्रेड6
बारीक सेवFor Garnish
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 285kcal | 855kcal |
| Protein | 6.4g | 19g |
| Carbohydrate | 43g | 129g |
| Fat | 9.8g | 29g |
| Fibre | 4.3g | 13g |
| Sugar | 5.5g | 17g |
Cookd masalas for potato
Method
- 1
उबले आलू मैश करें।
आलू
- 2
भरावन की बाकी सामग्री डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
हरी मिर्चनमकप्याज़नींबूहरा धनियाचाट मसालालाल मिर्च पाउडर
- 3
सैंडविच बनाने के लिए पुदीने की चटनी लगाएं और थोड़ा आलू का भरावन रखें, फिर कद्दूकस किया प्रोसेस्ड चीज़ डालें।
हरी चटनीमक्खनव्हाइट ब्रेड
- 4
ऊपर ब्रेड का दूसरा स्लाइस रखें और सैंडविच के बाहर मक्खन लगाएं।
- 5
सुनहरा और कुरकुरा होने तक ग्रिल/टोस्ट करें, तिकोने टुकड़ों में काटें।
- 6
गार्निश के लिए भरावन वाली तरफ़ बारीक सेव में डुबोएं और केचप और आलू चिप्स के साथ गरम परोसें।
बारीक सेव
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