बर्न्ट गार्लिक वेज फ्राइड राइस
- 30 min
- mild
- Serves 2
बर्न्ट गार्लिक वेजिटेबल फ्राइड राइस: पके हुए बासमती चावल को भुने हुए लहसुन, सब्ज़ियों और सोया सॉस के साथ गरम वोक में टॉस किया गया है। हल्का तीखा, 2 लोगों के लिए, लगभग 30 मिनट में, वीडियो के साथ।
Good for: Lunchbox
Ingredients
तेल2 tbsp
लहसुन, स्लाइस में कटा हुआ2 tbsp
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा¼ cup
गाजर, बारीक कटा हुआ1
फ्रेंच बीन्स, बारीक कटा हुआ5
ब्लांच किया बेबी कॉर्न, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
ब्लांच की हुई ब्रोकली½ cup
पके हुए बासमती चावल2 cup
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
सोया सॉस1 tsp
हरे प्याज़ के पत्ते2 tbsp
Contains: wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 405kcal | 810kcal |
| Protein | 7.5g | 15g |
| Carbohydrate | 57g | 114g |
| Fat | 17g | 33g |
| Fibre | 4.2g | 8.4g |
| Sugar | 3.4g | 6.8g |
Cookd masalas for garlic
Method
कड़ाही गरम करें, तेल और लहसुन डालें। लहसुन को ब्राउन होने तक भूनें, पर जलने न दें।
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा डालकर कुछ सेकंड भूनें।
सब्ज़ियां डालें और तेज़ आंच पर कुछ सेकंड टॉस करें।
चावल, नमक, काली मिर्च और सोया सॉस डालें। सारी सामग्री एक समान मिलने तक अच्छी तरह टॉस करें।
हरा प्याज़ डालें और आखिरी बार टॉस करें। कटोरे/प्लेट में निकाल लें, हरे प्याज़ से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
2 notes- R
Reshma NairMay 2023
perfect and easy to make
- R
R PJanuary 2025
Today I prepared this rice. I didn't use broccoli. in spite of I used peas. thank you.
