चिकन सीज़र सैंडविचCook

चिकन सीज़र सैंडविच

Name: चिकन सीज़र सैंडविच
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 2 tbsp ब्लैक ऑलिव्स; 6 ब्रेड; 500 grams चिकन ब्रेस्ट फ़िले, बिना हड्डी का; 60 grams पार्मेज़ान चीज़; 3 अंडे की ज़र्दी; 2 cloves लहसुन; 1 tsp फिश सॉस; 1 cup सूरजमुखी का तेल; 1 tsp साबुत काली मिर्च, कुटा हुआ; 1 tsp डिजॉन मस्टर्ड; 1 tsp नमक; 1 tsp नमक; 1 tsp साबुत काली मिर्च, कुटा हुआ; 2 tbsp पानी; 1 tsp सोया सॉस; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 200 grams लेट्यूस; 1 टमाटर

Non-veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters Soups & Salads

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves3

Per serving1344 cal

Spicenot spicy

Good for: Lunchbox, Party

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Chicken Caesar sandwich: seared chicken breast, lettuce, tomato and olives in a homemade parmesan Caesar dressing. Serves 3, 30 minutes, with video.

Ingredients

16 items

Cooking for3 servings

सूरजमुखी का तेल2 tbsp
ब्लैक ऑलिव्स2 tbsp
ब्रेड6
चिकन ब्रेस्ट फ़िले, बिना हड्डी का500 grams
पार्मेज़ान चीज़60 grams
अंडे की ज़र्दी3
लहसुन2 cloves
फिश सॉस1 tsp
सूरजमुखी का तेल1 cup
साबुत काली मिर्च, कुटा हुआ2 tsp
डिजॉन मस्टर्ड1 tsp
नमक2 tsp
पानी2 tbsp
सोया सॉस1 tsp
लेट्यूस200 grams
टमाटर1

Contains: milk, egg, wheat, soya, fish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	1344kcal	4032kcal
Protein	54g	161g
Carbohydrate	31g	94g
Fat	111g	332g
Fibre	3.4g	10g
Sugar	4.3g	13g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

1
अंडे की ज़र्दी एक लंबे, पतले डिब्बे में डालें। फिर लहसुन की कलियां और मस्टर्ड डालें। डिब्बे को 45 डिग्री के कोण पर तिरछा करें और धीरे-धीरे तेल डालें, ताकि तेल अंडों के ऊपर अलग परत बना ले। हैंड ब्लेंडर को धीरे से डिब्बे के तले तक डालें और चालू करें। मिश्रण तुरंत गाढ़ा होकर एक हो जाना चाहिए।
अंडे की ज़र्दीलहसुनफिश सॉससूरजमुखी का तेलडिजॉन मस्टर्ड
2
मिश्रण को कटोरे में निकालें और ड्रेसिंग की बाकी सामग्री डालें। फेंटकर मिलाएं।
पार्मेज़ान चीज़नमकसाबुत काली मिर्चपानीसोया सॉस
3
दी गई सामग्री से चिकन को मैरिनेट करें। पैन में मध्यम आंच पर गहरा सुनहरा होने तक सेकें।
सूरजमुखी का तेलचिकन ब्रेस्ट फ़िलेसाबुत काली मिर्चनमकसूरजमुखी का तेल
4
चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें। लेट्यूस और टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें और चिकन के साथ एक कटोरे में डालें। ऑलिव्स और ड्रेसिंग डालें। सारी सब्ज़ियों पर ड्रेसिंग लिपटने तक टॉस करें।
ब्लैक ऑलिव्सलेट्यूसटमाटर
5
ब्रेड को सूखे पैन में मध्यम आंच पर गहरा सुनहरा होने तक सेकें। सैंडविच बनाने के लिए, एक सिका हुआ स्लाइस बेस के रूप में रखें। ऊपर सलाद रखें, दूसरा सिका स्लाइस रखें, सलाद की एक और परत रखें और आखिरी ब्रेड स्लाइस से बंद करें। चाहें तो टूथपिक और एल्युमिनियम फॉयल से पक्का करें।
ब्रेड