नारियल की चटनी
Also known as Thengai Chutney, Nariyal Chutney · Veg · Chutneys, Podis & Pickles
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Coconut chutney, or thengai chutney: coconut, roasted gram, green chilli and ginger with a mustard tempering. Mild, serves 4, a quick 15 minutes, with video.
Low calorie
100% would make this again11 cooks
Ingredients
11 itemsकद्दूकस किया नारियल, कद्दूकस किया हुआ1 cup
हरी मिर्च1
भुना चना1 tsp
साबुत काजू5
नमक0.50 tsp
पानी0.50 cup
नारियल का तेल1 tbsp
राई¼ tsp
अदरक0.50 inch
सूखी लाल मिर्च, आधा कटा हुआ1
कड़ी पत्ता10
Contains: cashew or other tree nuts.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 141kcal | 564kcal |
| Protein | 1.7g | 6.8g |
| Carbohydrate | 5.8g | 23g |
| Fat | 13g | 52g |
| Fibre | 2.8g | 11g |
| Sugar | 1.8g | 7.2g |
Cookd masalas for coconut (grated)
Method
- 1
सारी सामग्री पानी डालकर बारीक पेस्ट पीस लें।
कद्दूकस किया नारियलहरी मिर्चभुना चनासाबुत काजूनमकपानीअदरक
- 2
तेल गरम करें और राई चटकाएं। गैस बंद करें और कड़ी पत्ता और सूखी लाल मिर्च डालें।
नारियल का तेलराईसूखी लाल मिर्चकड़ी पत्ता
- 3
तड़का चटनी में डालकर मिलाएं।
Tips from other cooks
7 notes- S
Sai PrakashDecember 2022
Good Recipe Liked it 👏👏
- C
A Cookd cookOctober 2024
a bit salty but there Is first time for everything
- U
UtopianSeptember 2024
super
- R
Richard NelsonSeptember 2023
amazing easy recipe
srutheeJuly 2022
Quick and simple
- A
Amit DharJanuary 2022
really good recipe , it’s quite thick which i was okay with but adjust the water Accordingly
- P
Pragathi AbhinayDecember 2021
very nice.
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