नारियल आइसक्रीम
- 15 min
- not spicy
- Serves 2
नारियल के दूध, केले, आधे काजू और गुड़ से बनी नारियल आइसक्रीम, नारियल के छिलकों में जमाई गई। 2 लोगों के लिए, 15 मिनट और 5 घंटे जमाने का समय, चरण-दर-चरण वीडियो
Good for: Summer
Ingredients
नारियल1
पानी1½ cup
केला1
आधे काजू2 tbsp
गुड़ पाउडर40 grams
वनीला एसेंस1 tsp
Contains: cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 893kcal | 1786kcal |
| Protein | 8.9g | 18g |
| Carbohydrate | 66g | 132g |
| Fat | 70g | 140g |
| Fibre | 20g | 40g |
| Sugar | 37g | 75g |
Method
नारियल की गिरी खोल से अलग करें। मिक्सर में नारियल के टुकड़े थोड़े पानी के साथ डालकर पेस्ट पीस लें। अब इस मिश्रण को छानकर ताज़ा नारियल का दूध निकाल लें।
अब मिक्सर में नारियल का दूध, केला, काजू, गुड़ पाउडर और वनीला एसेंस डालें। चिकने घोल जैसा गाढ़ापन आने तक पीस लें।
नारियल के खोल को सांचे की तरह इस्तेमाल करें और यह मिश्रण खोल में डालें। 5 घंटे फ्रीज़ करें और परोसें।
Tips from other cooks
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