नारियल कोला उरुंडई
- 25 min
- mild
- Serves 4
कद्दूकस किया नारियल और बेसन को प्याज़, अदरक और हरी मिर्च के साथ मिलाकर तवे पर सेंकी गई नारियल कोला उरुंडई। जल्दी बनने वाली, हल्की, 4 लोगों के लिए, 25 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
कद्दूकस किया नारियल1
बेसन¼ cup
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ1 sprigs
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
अदरक, बारीक कटा हुआ½ inch
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
नमक½ tsp
लाल मिर्च पाउडर½ tsp
हल्दी पाउडर¼ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
तेल¼ cup
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 536kcal | 2144kcal |
| Protein | 5.2g | 21g |
| Carbohydrate | 22g | 89g |
| Fat | 49g | 197g |
| Fibre | 10g | 42g |
| Sugar | 8.1g | 32g |
Cookd masalas for coconut (grated)
Method
कद्दूकस किया नारियल और बेसन बिना पानी डाले बारीक पीस लें।
पिसे हुए मिश्रण को कटोरे में निकाल लें और बाकी सारी सामग्री डालें। अच्छी तरह मिलाएं और गोले बना लें।
गोलों को पैन में सुनहरा होने तक सेकें और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
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