कुक्ड फ्राइड चिकन टिक्का मसाला बर्गर
- 35 min
- mild
- Serves 2
फ्राइड चिकन टिक्का मसाला बर्गर: कुक्ड फ्राइड चिकन किट के चिकन के साथ कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी सॉस। हल्का मसालेदार, 2 लोगों के लिए, 35 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ½
सिरका1 tbsp
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
चाट मसाला¼ tsp
नमक½ tsp
चिकन ब्रेस्ट फ़िले2
कुक्ड फ्राइड चिकन किट285 grams
पानी6 tbsp
तेलFor Deep Frying
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवीदूध1 cup
बर्गर बन, भुना हुआ2
लेट्यूस4 Leaves
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat, soya, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 952kcal | 1904kcal |
| Protein | 56g | 111g |
| Carbohydrate | 133g | 267g |
| Fat | 21g | 41g |
| Fibre | 5.6g | 11g |
| Sugar | 14g | 27g |
Method
एक कटोरे में प्याज़, सिरका, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और हरा धनिया एक साथ मिलाएं।
चिकन ब्रेस्ट को दो टुकड़ों में काटें। सीक्रेट मैरिनेड ब्लेंड के साथ मिलाकर अलग रख दें।
एक कटोरे में 3 बड़े चम्मच फ्राई मिक्स लें। पानी डालकर चिकना घोल बनाएं। चिकन को हल्का सा फ्राई मिक्स में डुबोएं। फिर घोल में और फिर से फ्राई मिक्स में डुबोएं। परत बनाने के लिए नीचे की ओर झटकते हुए ज़्यादा मिक्स झाड़ दें।
गरम तेल में कुरकुरा और सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट, डीप फ्राई करें। तेल से निकालकर अलग रख दें।
पैन में बटर मसाला ग्रेवी गरम करें और दूध डालें। लगातार चलाते हुए 2 मिनट या गाढ़ा होना शुरू होने तक पकाएं। बर्गर बनाने के लिए बन सेकें और उस पर लेट्यूस, फ्राइड चिकन और फिर प्याज़ रखें। गरमागरम परोसें और आनंद लें।
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1 note- N
NaveenNovember 2025
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