குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் டிக்கா மசாலா பர்கர்Cook

குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் டிக்கா மசாலா பர்கர்

Name: குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் டிக்கா மசாலா பர்கர்
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: ¼ tsp மிளகாய்த் தூள்; ¼ tsp சாட் மசாலா தூள்; ½ tsp உப்பு; 1 tbsp வினிகர்; 1 குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவி; 285 grams குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்; 2 கோழி மார்புக் கறி; 1 cup பால்; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; ½ வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது; 6 tbsp தண்ணீர்; 4 Leaves லெட்யூஸ்; 2 பர்கர் பன், வறுத்தது

Non-veg · Curries & Gravies, Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza

Curries & Gravies Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Kebabs, Tikkas & Grills High protein

Total35 min

Prep15 min

Cook20 min

Serves2

Per serving952 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் டிக்கா மசாலா பர்கர்

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Fried chicken tikka masala burger: Cookd Fried Chicken Kit chicken with Cookd Butter Masala Gravy sauce. Mild, serves 2, 35 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
உப்பு½ tsp
வினிகர்1 tbsp
குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவி1
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்285 grams
கோழி மார்புக் கறி2
பால்1 cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது½
தண்ணீர்6 tbsp
லெட்யூஸ்4 Leaves
பர்கர் பன், வறுத்தது2

Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat, soya, sesame.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	952kcal	1904kcal
Protein	56g	111g
Carbohydrate	133g	267g
Fat	21g	41g
Fibre	5.6g	11g
Sugar	14g	27g

Method

1
ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயம், வினிகர், மிளகாய்த் தூள், சாட் மசாலா, கொத்தமல்லி சேர்த்துக் கலக்கவும்.
மிளகாய்த் தூள்சாட் மசாலா தூள்உப்புவினிகர்வெங்காயம்
2
கோழி நெஞ்சுக் கறியை இரண்டாக வெட்டவும். சீக்ரெட் மேரினேட் ப்ளெண்டுடன் கலந்து தனியாக வைக்கவும்.
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்கோழி மார்புக் கறி
3
ஒரு கிண்ணத்தில் 3 டேபிள்ஸ்பூன் ஃப்ரை மிக்ஸ் எடுக்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து கட்டியில்லாத கரைசலாக்கவும். கோழியை ஃப்ரை மிக்ஸில் லேசாகத் தோய்க்கவும். பிறகு கரைசலில் தோய்த்து மீண்டும் ஃப்ரை மிக்ஸில் தோய்க்கவும். மேல் ஓடு உருவாக அதிகப்படியான மாவைக் கீழ்நோக்கித் தட்டி விடவும்.
தண்ணீர்
4
சூடான எண்ணெயில் மொறுமொறுப்பாகப் பொன்னிறமாகும் வரை, சுமார் 5 நிமிடம் பொரிக்கவும். எண்ணெயிலிருந்து எடுத்து தனியாக வைக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
5
வாணலியில் பட்டர் மசாலா கிரேவியைச் சூடாக்கி பால் சேர்க்கவும். விடாமல் கிளறியபடி 2 நிமிடம் அல்லது கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை வேக விடவும். பர்கர் அடுக்க, பன்களை டோஸ்ட் செய்து லெட்யூஸ், பொரித்த கோழி, பிறகு வெங்காயம் வைக்கவும். சூடாகப் பரிமாறி சுவைத்து மகிழுங்கள்!
குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவிபால்லெட்யூஸ்பர்கர் பன்