क्रिस्पी एग फिंगर्स
- 40 min
- medium
- Serves 2
- 100% liked
क्रिस्पी एग फिंगर्स: प्याज़ और हालापेनो के साथ अंडों को भाप में पकाकर, लंबी पट्टियों में काटें, ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटकर डीप फ्राई करें। मध्यम तीखापन, 2 लोगों के लिए, 40 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
अंडे6
नमक¼ tsp
लाल मिर्च पाउडर½ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
प्याज़1
हालापेनो, बारीक कटा हुआ1 tbsp
दूध¼ cup
मैदा½ cup
ब्रेडक्रम्ब्स1 cup
तेलAs Needed
Contains: milk, egg, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 659kcal | 1318kcal |
| Protein | 32g | 64g |
| Carbohydrate | 76g | 153g |
| Fat | 24g | 48g |
| Fibre | 4.8g | 9.6g |
| Sugar | 7.9g | 16g |
Cookd masalas for eggs
Method
एक कटोरे में 5 अंडे फेंटें, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर डालें। अंडे के मिश्रण में बारीक कटा प्याज़ और हालापेनो डालकर मिलाएं।
अंडे का मिश्रण तेल लगे बर्तन में डालें और जमने तक 12 मिनट भाप में पकाएं।
अंडे को सांचे से निकालें और फिंगर्स/लंबे मोटे टुकड़ों में काटें।
एक कटोरे में 1 अंडा और दूध मिलाएं। दो अलग कटोरों में मैदा और ब्रेडक्रम्ब्स रखें।
क्रम्ब कोटिंग के लिए: एग फिंगर्स पर मैदा लगाएं, फिर अंडे के मिश्रण में डुबोएं, ज़्यादा घोल निथार लें और फिर ब्रेडक्रम्ब्स एक समान लपेटें। सारी एग फिंगर्स के साथ यही दोहराएं।
सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।
Tips from other cooks
2 notes- M
Maria SanthoshJune 2024
jalapeno meaning in tamil please 😢😢😢
- B
Balakrishnan GMay 2025
very nice no tips
