क्रंची पीनट कुकीज़
Also known as Peanut Cookies, Crunchy Oats Cookies · Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
8 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Crunchy peanut cookies: butter creamed with brown sugar and eggs, with crushed peanuts, oats and cornflakes, baked golden. Makes 12, 35 minutes, with video.
Ingredients
12 itemsमूंगफली1 cup
ब्राउन शुगर1 cup
अंडे2
मैदा2.25 cup
बेकिंग सोडा1 tsp
नमक½ tsp
कॉर्न फ्लेक्स1 cup
मक्खन1 cup
चीनी1 cup
वनीला एसेंस1 tsp
बेकिंग पाउडर1 tsp
ओट्स1 cup
Contains: milk, egg, groundnut, wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 12. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 12 |
|---|---|---|
| Energy | 484kcal | 5808kcal |
| Protein | 8.6g | 103g |
| Carbohydrate | 62g | 740g |
| Fat | 24g | 283g |
| Fibre | 2.7g | 32g |
| Sugar | 33g | 401g |
Cookd masalas for peanuts
Method
- 1
ब्लेंडर में मूंगफली को दरदरा चूरा बना लें। अलग रख दें।
मूंगफली
- 2
एक बड़े कटोरे में मक्खन, ब्राउन शुगर, चीनी डालें और हैंड ब्लेंडर से क्रीमी बनाएं। सारी चीनी मक्खन में मिल जाने तक 3 मिनट मिलाते रहें।
ब्राउन शुगरमक्खनचीनी
- 3
एक-एक करके अंडा डालें और अंडों को मक्खन और चीनी के मिश्रण में मिलाने के लिए हैंड ब्लेंडर चलाते रहें। इस मिश्रण में वनीला एक्सट्रैक्ट डालें।
अंडेवनीला एसेंस
- 4
मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक एक साथ छानें। सूखी सामग्री गीली सामग्री में डालकर मिलाएं।
मैदाबेकिंग सोडानमकबेकिंग पाउडर
- 5
ओट्स, कॉर्न फ्लेक्स, कुटी मूंगफली डालें और सब कुछ मिलने तक मिलाएं।
कॉर्न फ्लेक्सओट्स
- 6
ओट्स, कॉर्न फ्लेक्स, कुटी मूंगफली डालें और सब कुछ मिलने तक मिलाएं, आइसक्रीम स्कूप से कुकीज़ पार्चमेंट पेपर बिछी बेकिंग ट्रे पर रखें।
- 7
प्रीहीट किए ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट, थोड़ा फूलने और किनारों पर सुनहरा होने तक बेक करें।
- 8
कुकीज़ को कूलिंग रैक पर 15 मिनट ठंडा करें।
Tips from other cooks
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