दही टोस्ट
- 15 min
- mild
- Serves 2
दही टोस्ट, यानी दही टोस्ट, मसालेदार दही और बेसन में डुबोई ब्रेड, तड़के के साथ पैन में कुरकुरी पकाई जाती है। जल्दी बनने वाली, हल्की, 2 लोगों के लिए, 15 मिनट, स्टेप बाय स्टेप वीडियो।
Good for: Rainy Day
Ingredients
दही½ cup
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
हल्दी पाउडर¼ tsp
नमक½ tsp
बेसन1 tbsp
चाट मसाला¼ tsp
ब्रेड4
मक्खन1 tbsp
हरी मिर्च2
राई¼ tsp
कड़ी पत्ता2 sprigs
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 241kcal | 482kcal |
| Protein | 7.8g | 16g |
| Carbohydrate | 31g | 61g |
| Fat | 9.8g | 20g |
| Fibre | 2.2g | 4.4g |
| Sugar | 6g | 12g |
Cookd masalas for curd
Method
एक बड़े कटोरे में दही के मिश्रण की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलने तक फेंटें। ब्रेड स्लाइस लें और दही के मिश्रण में डुबोएं।
पैन में रखकर ब्रेड सुनहरी और कुरकुरी होने तक सेकें।
तड़का पैन में घी डालें, राई, कड़ी पत्ता और बीच से चीरी हुई हरी मिर्च डालें। तड़का ब्रेड के ऊपर डालें और गरमागरम परोसें।
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