डिन ताई फंग बीन्स
- 20 min
- mild
- Serves 3
दिन ताई फंग फ्रेंच बीन्स: छाले पड़ने तक तली गई फ्रेंच बीन्स को लहसुन, सोया सॉस और काली मिर्च के साथ मिलाएं। झटपट, हल्का स्वाद, 3 लोगों के लिए, 20 मिनट, चरण-दर-चरण वीडियो
Good for: Party
Ingredients
मूंगफली का तेलFor Deep Frying
फ्रेंच बीन्स2 cup
लहसुन, बारीक कुटा हुआ2 tbsp
नमक¾ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
एमएसजी (अजीनोमोटो)¼ tbsp
सोया सॉस1 tsp
Contains: groundnut, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 177kcal | 531kcal |
| Protein | 2.1g | 6.3g |
| Carbohydrate | 8.5g | 26g |
| Fat | 16g | 47g |
| Fibre | 3.1g | 9.3g |
| Sugar | 2.8g | 8.4g |
Cookd masalas for beans
Method
पैन में तेल डालकर गरम होने दें, गरम होने पर बीन्स डालें और बाहरी छिलके पर फफोले पड़ने तक तेल में डीप फ्राई करें। बीन्स अलग रख दें, उसी पैन से बचा हुआ तेल निकाल दें और 2 बड़े चम्मच तेल डालें। गरम होने पर बारीक कटा लहसुन डालकर खुशबू आने तक भूनें। तली हुई बीन्स वापस डालें।
नमक, काली मिर्च, काली मिर्च पाउडर, एमएसजी और सोया सॉस डालें। अच्छी तरह भूनें और गरमागरम परोसें।
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