फ्रेंच ऑमलेट
- 10 min
- mild
- Serves 1
फ्रेंच ऑमलेट: अंडों को फेंटकर मक्खन में छोटे-छोटे टुकड़े बनने तक चलाया जाता है, फिर चेडर चीज़ भरकर मोड़ा जाता है। हल्का स्वाद, 1 व्यक्ति के लिए, 10 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Ingredients
अंडे3
नमक1 pinch
काली मिर्च पाउडर1 pinch
मक्खन1 tbsp
चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ3 tbsp
Contains: milk, egg.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 413kcal |
| Protein | 25g |
| Carbohydrate | 2g |
| Fat | 34g |
| Fibre | 0.1g |
| Sugar | 0.7g |
Cookd masalas for eggs
Method
अंडे एक कटोरे में तोड़ें। नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलने तक फेंटें।
नॉन-स्टिक पैन को मध्यम आंच पर गरम करें। मक्खन पिघलाएं। अंडे का मिश्रण डालें और लगातार चलाएं ताकि कुछ गुठलियां बन जाएं।
ज़्यादातर अंडा जमने लगे तो चीज़ डालें और एक तरफ़ से अंडा मोड़ना शुरू करें। इसे पैन के एक किनारे पर लाएं ताकि लंबा/अर्धचंद्र आकार बन जाए। प्लेट पर उलट दें। चाइव्स/हरे प्याज़ से गार्निश करें।
Tips from other cooks
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