गार्लिक सीज़निंग
- 25 min
- medium
- Serves 10
लहसुन, साबुत काली मिर्च, जीरा, कड़ी पत्ता और कश्मीरी लाल मिर्च से बना सीज़निंग, फ्राइज के लिए। मध्यम तीखा, 10 सर्विंग्स, 25 मिनट, वीडियो के साथ
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
लहसुन, छिला हुआ½ cup
साबुत काली मिर्च½ tsp
जीरा1 tsp
भुना चना1 tbsp
कड़ी पत्ता1 sprigs
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
नमक1 tsp
Nutrition
Per 1 person, and for all 10 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 10 people |
|---|---|---|
| Energy | 17kcal | 170kcal |
| Protein | 0.8g | 8g |
| Carbohydrate | 3.3g | 33g |
| Fat | 0.2g | 2g |
| Fibre | 0.5g | 5g |
| Sugar | 0.1g | 1g |
Cookd masalas for garlic
Method
लहसुन के छिलके अलग करें, फिर धोकर सुखा लें।
मिक्सर में पीस लें।
एयरटाइट डिब्बे में स्टोर करें।
Tips from other cooks
1 note- R
RevathiOctober 2026
The ingredients should be dry roasted and then powdered is it?
