கார்லிக் சீசனிங்Cook

கார்லிக் சீசனிங்

Also known as french fries seasoning, garlic masala · Veg · Chutneys, Podis & Pickles

Chutneys, Podis & PicklesVeganLow carbLow fatGluten-freeDairy-free

Total25 min
Prep10 min
Cook15 min
Serves10
Per serving17 cal
Spicemedium

Good for: Party, Rainy Day

கார்லிக் சீசனிங்

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Garlic seasoning blended from garlic, pepper, cumin, curry leaves and Kashmiri chilli, for fries. Medium-spicy, 10 servings, 25 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

7 items
Cooking for10 servings
  • பொட்டுக்கடலைபொட்டுக்கடலை1 tbsp
  • காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
  • பூண்டுபூண்டு, தோல் சீவியது½ cup
  • மிளகுமிளகு½ tsp
  • சீரகம்சீரகம்1 tsp
  • கறிவேப்பிலைகறிவேப்பிலை1 sprigs
  • உப்புஉப்பு1 tsp

Nutrition

One serving, and the whole batch of 10. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 10
Energy17kcal170kcal
Protein0.8g8g
Carbohydrate3.3g33g
Fat0.2g2g
Fibre0.5g5g
Sugar0.1g1g

Cookd masalas for garlic

Method

  1. 1

    பூண்டுத் தோலைப் பிரித்தெடுத்து, கழுவி உலர விடவும்.

    பூண்டு

  2. 2

    மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.

    பொட்டுக்கடலைமிளகுசீரகம்கறிவேப்பிலை

  3. 3

    காற்றுப் புகாத டப்பாவில் வைக்கவும்.

    காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்உப்பு

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000