हैसलबैक पोटैटो
- 50 min
- not spicy
- Serves 4
पतले कटे हैसल्बैक आलू, जिन्हें लहसुन और पार्सले वाले मक्खन से ब्रश करके 180°C पर बेक किया गया है, चेडर क्रीम सॉस के साथ। 4 लोगों के लिए, 50 मिनट, वीडियो सहित।
Ingredients
आलू5
मक्खन½ cup
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
सूखा थाइम1 tbsp
नमक1 tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
फ्रेश क्रीम¾ cup
चेडर चीज़1 cup
सूखा पार्सलेFor Garnish
पैपरिका पाउडरFor Garnish
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 563kcal | 2252kcal |
| Protein | 11g | 44g |
| Carbohydrate | 27g | 107g |
| Fat | 47g | 186g |
| Fibre | 3.7g | 15g |
| Sugar | 2.7g | 11g |
Cookd masalas for potato
Method
आलू अच्छी तरह धो लें। इन्हें एक समान स्लाइस में काटें लेकिन नीचे तक नहीं, ताकि आलू का तला जुड़ा रहे।
पिघले मक्खन वाले कटोरे में कटा लहसुन और पार्सले डालें। मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं।
आलू बेकिंग ट्रे पर रखें। आलू पर और हर स्लाइस के बीच की जगह में भरपूर स्वाद वाला मक्खन ब्रश से लगाएं। बचा मक्खन अलग रख दें। आलू पर नमक और काली मिर्च डालें।
180 डिग्री सेल्सियस पर एक घंटा बेक करें। नियमित अंतराल पर बचा मक्खन आलू पर लगाते रहें।
क्रीम गरम करके चीज़ मेल्ट तैयार करें, कद्दूकस किया चेडर चीज़ डालें और चीज़ पिघलने तक मिलाएं।
पार्सले से गार्निश करें।
Tips from other cooks
2 notes- U
UmadeviMay 2022
wow😍
- P
Pavito MariJanuary 2022
it was lovely. everyone loved it
