हेल्दी गाजर सैंडविचCook

हेल्दी गाजर सैंडविच

Name: हेल्दी गाजर सैंडविच
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1 tbsp नारियल का तेल; 1 tsp राई; 1 tsp साबुत उड़द; 2 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; ½ tsp हींग; ½ tsp हल्दी पाउडर; 1 cup गाजर, कद्दूकस किया हुआ; ½ cup नारियल, कद्दूकस किया हुआ; 1 tsp नमक; 8 ब्रेड; 1 tsp मक्खन

30 min
mild
Serves 4

Prep 10 min · Cook 20 min

Start cooking

2 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as Carrot Poriyal, Healthy Sandwich, Carrot Sandwich · Veg · Dry sides, Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza

Dry sides Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza

गाजर पोरियल से भरा सैंडविच, राई और साबुत उड़द से तड़का लगाकर टोस्ट की हुई ब्रेड में। हल्का, शाकाहारी, 4 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो

Low calorie

Good for: Lunchbox, Rainy Day

Ingredients

11 items

4 people

नारियल का तेल1 tbsp
राई1 tsp
साबुत उड़द1 tsp
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
हींग½ tsp
हल्दी पाउडर½ tsp
गाजर, कद्दूकस किया हुआ1 cup
नारियल, कद्दूकस किया हुआ½ cup
नमक1 tsp
ब्रेड8
मक्खन1 tsp

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	241kcal	964kcal
Protein	5.7g	23g
Carbohydrate	31g	124g
Fat	11g	43g
Fibre	3.7g	15g
Sugar	4.9g	20g

Cookd masalas for carrot

Method

1
पैन में मध्यम आंच पर थोड़ा तेल गरम करें, गरम होने पर राई और उड़द दाल डालें। चटकने पर हरी मिर्च और हींग डालें और खुशबू आने तक भूनें। हल्दी पाउडर और गाजर डालकर अच्छी तरह भूनें। कद्दूकस किया नारियल और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं और आंच से उतार लें, यह आपकी स्टफिंग है।
नारियल का तेलराईसाबुत उड़दहरी मिर्चहींगहल्दी पाउडरगाजरनारियलनमक
2
ब्रेड को मक्खन के साथ दोनों तरफ़ सुनहरा होने तक सेकें। सिके हुए स्लाइस कटिंग बोर्ड पर रखें और लगभग 2 बड़े चम्मच स्टफिंग रखें। ऊपर से ब्रेड रखकर बंद करें और इस बेहद आसान सैंडविच का आनंद लें।
ब्रेडमक्खन