इंस्टेंट कलाकंद
- 15 min
- not spicy
- Serves 4
इंस्टेंट कलाकंद: कद्दूकस किए हुए पनीर और कंडेंस्ड मिल्क को इलायची और गुलाब जल के साथ पकाकर ऊपर से मिक्स ड्राई फ्रूट्स डालें। 4 लोगों के लिए, 15 मिनट और जमने का समय, वीडियो के साथ।
Good for: Diwali, Raksha Bandhan
Ingredients
पनीर, कद्दूकस किया हुआ125 grams
इलायची पाउडर¼ tsp
गुलाब जल1 tbsp
कंडेंस्ड मिल्क200 grams
मिक्स ड्राई फ्रूट्स, कटा हुआ2 tbsp
सूखी गुलाब की पंखुड़ियाँ, कुटा हुआ1 tsp
Contains: milk, groundnut, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 270kcal | 1080kcal |
| Protein | 10g | 41g |
| Carbohydrate | 29g | 115g |
| Fat | 13g | 52g |
| Fibre | 0.5g | 2g |
| Sugar | 28g | 110g |
Cookd masalas for paneer
Method
कद्दूकस किया पनीर, इलायची पाउडर, गुलाब जल और कंडेंस्ड मिल्क भारी तले की कड़ाही में डालें और मध्यम-तेज़ आंच पर लगभग 10 मिनट, मिश्रण पैन के किनारे छोड़ने तक पकाएं।
ग्रीसप्रूफ़ पेपर बिछे डिब्बे में डालें और ¾ इंच मोटा फैलाएं। ऊपर कटे मेवे और गुलाब की पंखुड़ियां छिड़कें। हल्के से थपथपाएं।
ऊपर कटे मेवे और गुलाब की पंखुड़ियां छिड़कें। हल्के से थपथपाएं।
2 घंटे फ्रिज में जमाएं और मनचाहे आकार में काटें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
