केतली चिकन थोक्कू
- 30 min
- mild
- Serves 2
इलेक्ट्रिक केटल में बना केटल चिकन थोक्कु: प्याज़ और टमाटर में चिकन, रसम पाउडर और लाल मिर्च पाउडर के साथ। हल्का, 2 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।
You’ll need: Kettle
Ingredients
तेल2 tsp
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ1
हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ1
नमक1 tsp
टमाटर, मोटा कटा हुआ1
चिकन करी कट250 grams
रसम पाउडर2 tsp
लाल मिर्च पाउडर½ tbsp
पानी½ cup
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 259kcal | 518kcal |
| Protein | 27g | 54g |
| Carbohydrate | 9.7g | 19g |
| Fat | 13g | 26g |
| Fibre | 2.6g | 5.2g |
| Sugar | 3.7g | 7.4g |
Cookd masalas for chicken curry cut
Method
केतली चालू करें और तेल, प्याज़ और हरी मिर्च डालें। यह छनछनाने लगेगा। अगर बहुत गरम हो रहा हो तो केतली बंद करें और चम्मच से चलाएं।
प्याज़ नरम होने के बाद, लगभग 1 मिनट में, नमक डालें और फिर टमाटर डालें। टमाटर नरम होकर गलने तक प्याज़ टमाटर का मिश्रण पकाते रहें।
फिर चिकन, रसम पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें। जल्दी से चलाएं और पानी डालें। केतली में 10-15 मिनट उबलने दें। चिकन और मसाले पक जाने पर ग्रेवी के थोक्कू की तरह गाढ़ा होने तक उबालते रहें। केतली बंद करें और गरमागरम आनंद लें।
Tips from other cooks
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