கெட்டில் சிக்கன் தொக்கு
- 30 min
- mild
- Serves 2
எலக்ட்ரிக் கெட்டிலில் செய்யப்படும் கெட்டில் சிக்கன் தொக்கு: வெங்காயம், தக்காளி, ரசப் பொடி மற்றும் மிளகாய்த் தூளுடன் சமைத்த கறி கோழி. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 30 நிமிடம், வீடியோ.
You’ll need: Kettle
Ingredients
எண்ணெய்2 tsp
வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது1
பச்சை மிளகாய், கீறியது1
உப்பு1 tsp
தக்காளி, பெரிதாக நறுக்கியது1
கறி கோழி250 grams
ரசப் பொடி2 tsp
மிளகாய்த் தூள்½ tbsp
தண்ணீர்½ cup
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 259kcal | 518kcal |
| Protein | 27g | 54g |
| Carbohydrate | 9.7g | 19g |
| Fat | 13g | 26g |
| Fibre | 2.6g | 5.2g |
| Sugar | 3.7g | 7.4g |
Cookd masalas for chicken curry cut
Method
கெட்டிலை ஆன் செய்து எண்ணெய், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும். சலசலக்கத் தொடங்க வேண்டும். அதிகச் சூடானால், கெட்டிலை ஆஃப் செய்து ஸ்பூனால் கிளறவும்.
சுமார் 1 நிமிடத்தில் வெங்காயம் மென்மையானதும், உப்பு, அதைத் தொடர்ந்து தக்காளி சேர்க்கவும். தக்காளி மென்மையாகக் குழையும் வரை வெங்காயம்-தக்காளிக் கலவையைத் தொடர்ந்து வேக விடவும்.
பிறகு கோழி, ரசப் பொடி, மிளகாய்த் தூள் சேர்க்கவும். லேசாகக் கிளறி தண்ணீர் சேர்க்கவும். கெட்டிலில் 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். கோழியும் மசாலாவும் வெந்ததும், கிரேவி தொக்கு போலக் கெட்டியாகும் வரை தொடர்ந்து கொதிக்க விடவும். கெட்டிலை ஆஃப் செய்து சூடாகச் சுவைத்து மகிழுங்கள்!
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
