मसाला छाछCook

मसाला छाछ

Name: मसाला छाछ
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: ½ inch अदरक; 2 tbsp पुदीना; 2 tbsp हरा धनिया; 1 हरी मिर्च; ½ tsp जीरा; 2 cup दही; 1 tsp नमक; 2 cup पानी; 5 बर्फ़ के टुकड़े

10 min
medium
Serves 2
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12 people cooked this

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3 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as Masala Chaas, Spiced Buttermilk, Healthy Masala Chaas · Veg · Drinks

Drinks Gluten-free

मसाला छाछ, या मसाला चास: दही, पानी और बर्फ़ के टुकड़ों को अदरक, पुदीना, हरी मिर्च और जीरे के साथ ब्लेंड किया गया है। 2 लोगों के लिए ठंडा पेय, 10 मिनट में, वीडियो के साथ।

Low calorie

Good for: Summer

Ingredients

9 items

2 people

अदरक½ inch
पुदीना2 tbsp
हरा धनिया2 tbsp
हरी मिर्च1
जीरा½ tsp
दही2 cup
नमक1 tsp
पानी2 cup
बर्फ़ के टुकड़े5

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	156kcal	312kcal
Protein	8.9g	18g
Carbohydrate	13g	25g
Fat	8.3g	17g
Fibre	0.3g	0.6g
Sugar	12g	23g

Cookd masalas for curd

Method

1
मिक्सर में अदरक, पुदीना, हरा धनिया, हरी मिर्च, जीरा डालें और पीस लें।
अदरकपुदीनाहरा धनियाहरी मिर्चजीरा
2
दही, नमक, पानी, बर्फ़ के टुकड़े डालें और बिना गुठलियों के पीस लें।
दहीनमकपानीबर्फ़ के टुकड़े
3
छलनी से छाछ छान लें। मसाला छाछ परोसने के लिए तैयार है।