மசாலா மோர்Cook

மசாலா மோர்

Name: மசாலா மோர்
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 2 tbsp புதினா; 2 tbsp கொத்தமல்லி; 1 பச்சை மிளகாய்; 2 cup தயிர்; 2 cup தண்ணீர்; ½ tsp சீரகம்; ½ inch இஞ்சி; 1 tsp உப்பு; 5 ஐஸ் கட்டி

Also known as Masala Chaas, Spiced Buttermilk, Healthy Masala Chaas · Veg · Drinks

Drinks Low carb Gluten-free

Total10 min

Prep10 min

Serves2

Per serving159 cal

Spicemedium

Good for: Summer

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Masala buttermilk, or masala chaas: curd, water and ice blended with ginger, mint, green chilli and cumin. A cold drink for 2, 10 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

9 items

Cooking for2 servings

புதினா2 tbsp
கொத்தமல்லி2 tbsp
பச்சை மிளகாய்1
தயிர்2 cup
தண்ணீர்2 cup
சீரகம்½ tsp
இஞ்சி½ inch
உப்பு1 tsp
ஐஸ் கட்டி5

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	159kcal	318kcal
Protein	9.1g	18g
Carbohydrate	13g	26g
Fat	8.4g	17g
Fibre	0.6g	1.2g
Sugar	12g	24g

Cookd masalas for curd

Method

1
மிக்ஸியில் இஞ்சி, புதினா, கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகாய், சீரகம் சேர்த்து அரைக்கவும்.
புதினாகொத்தமல்லிபச்சை மிளகாய்சீரகம்இஞ்சி
2
தயிர், உப்பு, தண்ணீர், ஐஸ் கட்டி சேர்த்து கட்டிகள் இல்லாமல் அரைக்கவும்.
தயிர்தண்ணீர்உப்புஐஸ் கட்டி
3
வடிகட்டியால் மோரை வடிகட்டவும். மசாலா மோர் பரிமாறத் தயார்.