मसाला मैकरोनीCook

मसाला मैकरोनी

Name: मसाला मैकरोनी
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: As Needed पानी; 1 tbsp नमक; 2 cup मैकरोनी पास्ता; 1 tbsp तेल; 1 tbsp तेल; ¼ tsp जीरा; 1 tbsp लहसुन, पतले स्लाइस में कटा हुआ; 1 tsp अदरक, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; ½ cup प्याज़, बारीक कटा हुआ; ¼ tsp हल्दी पाउडर; ¼ tsp लाल मिर्च पाउडर; ¼ tsp धनिया पाउडर; ½ cup टमाटर, बारीक कटा हुआ; ¼ cup हरी मटर; 1 tbsp टमाटर सॉस; 1 tbsp चिली सॉस; ½ tsp नमक; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; ¼ cup हरी शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ; ¼ cup स्वीट कॉर्न के दाने; 2 tbsp हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; ½ tsp कसूरी मेथी; 1 tbsp मक्खन; ¼ cup चीज़, कद्दूकस किया हुआ

30 min
medium
Serves 4
100% liked
20 people cooked this

Prep 10 min · Cook 20 min

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7 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as Masala Mac · Veg · Curries & Gravies, One-pot meals

Curries & Gravies One-pot meals Noodles & Pasta

प्याज़-टमाटर की मसाला ग्रेवी में हरी मटर, हरी शिमला मिर्च और स्वीट कॉर्न के दानों से बनी मसाला मैकरोनी, जिसे मक्खन और चीज़ से तैयार किया गया है। मध्यम तीखापन, 4 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो के साथ।

Low calorie

Good for: Lunchbox, Party

Ingredients

24 items

4 people

पानीAs Needed
नमक1 tbsp
मैकरोनी पास्ता2 cup
तेल2 tbsp
जीरा¼ tsp
लहसुन, पतले स्लाइस में कटा हुआ1 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tsp
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ½ cup
हल्दी पाउडर¼ tsp
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
धनिया पाउडर¼ tsp
टमाटर, बारीक कटा हुआ½ cup
हरी मटर¼ cup
टमाटर सॉस1 tbsp
चिली सॉस1 tbsp
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
हरी शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ¼ cup
स्वीट कॉर्न के दाने¼ cup
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp
कसूरी मेथी½ tsp
मक्खन1 tbsp
चीज़, कद्दूकस किया हुआ¼ cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	358kcal	1432kcal
Protein	10g	41g
Carbohydrate	48g	190g
Fat	14g	57g
Fibre	3.5g	14g
Sugar	5.4g	22g

Cookd masalas for macaroni pasta

Method

1
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। नमक और पास्ता डालें। 7-8 मिनट, नरम होने तक लेकिन गलने से पहले तक, उबालें।
पानीनमकमैकरोनी पास्ता
2
थोड़ा पानी बाद के लिए बचाकर रखें। पास्ता छानें, तेल लगाएं और अलग रख दें।
तेल
3
पैन में तेल गरम करें। जीरा, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें। प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें।
तेलजीरालहसुनअदरकहरी मिर्चप्याज़
4
हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालें। 2 मिनट भूनें।
हल्दी पाउडरलाल मिर्च पाउडरधनिया पाउडर
5
हरी मटर के साथ टमाटर डालें। टमाटर थोड़ा नरम होने पर टोमैटो केचप, चिली सॉस (लाल/हरी), नमक, काली मिर्च पाउडर, शिमला मिर्च और कॉर्न डालें। तेज़ आंच पर 1 मिनट भूनें।
टमाटरहरी मटरटमाटर सॉसचिली सॉसनमककाली मिर्च पाउडरहरी शिमला मिर्चस्वीट कॉर्न के दाने
6
बचाया हुआ पास्ता का पानी डालें और एक मिनट पकाएं।
7
उबला हुआ पास्ता डालें। हरा धनिया, कसूरी मेथी, मक्खन और चीज़ डालें। अच्छी तरह चलाएं और गैस बंद कर दें। गरमागरम परोसें।
हरा धनियाकसूरी मेथीमक्खनचीज़

Tips from other cooks

Read every tip →

S
stellagokulramMarch 2023
yummy
C
A Cookd cookJanuary 2023
tasted awesome
S
Sree VaishnaviJanuary 2022
Good
K
Karthik MageshwaranDecember 2021
very good
P
PavithraMay 2025
turned out amazing
A
ArasiOctober 2024
came out well. first try 🙂 masala pasta
S
Sprinkle AshMay 2024
it was really awesome...as a person who never cook I am really proud of myself...gonna boast about this to my mom till next week...thanks for this simple recipe 😋
C
A Cookd cookJuly 2023
Masala Macroni Recipe 🥰🥰
D
Divvi AnushaApril 2022
Blindly follow the recipe..that's what I did and it turned out to be delicious. Thank you, Cookd!! You guys are doing great👏
U
UmaNovember 2021
Delicious 😍👌🏻