मिलिट्री रसम
- 20 min
- medium
- Serves 2
- 96% liked
- 41 people cooked this
कर्नाटक का मिलिट्री रसम, मोटे पिसे टमाटर, इमली, लहसुन और काली मिर्च के पेस्ट से उबाला गया। जल्दी बनने वाला, मध्यम तीखा, 2 लोगों के लिए, 20 मिनट, हर चरण का वीडियो
Good for: Rainy Day
Ingredients
सूखी लाल मिर्च4
साबुत काली मिर्च1 tsp
जीरा2 tsp
हरी मिर्च2
लहसुन5 cloves
इमली1 tbsp
टमाटर1
हरा धनिया1 tbsp
तेल1 tbsp
कड़ी पत्ता1 sprigs
हल्दी पाउडर½ tsp
नमक1 tsp
पानी2½ cup
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 147kcal | 294kcal |
| Protein | 3g | 6g |
| Carbohydrate | 15g | 30g |
| Fat | 10g | 20g |
| Fibre | 4.8g | 9.6g |
| Sugar | 5.2g | 10g |
Cookd masalas for tamarind
Method
मिक्सर जार में सूखी लाल मिर्च, काली मिर्च, जीरा, हरी मिर्च, लहसुन, इमली, टमाटर और हरा धनिया डालें और दरदरा पेस्ट पीस लें।
दूसरे बर्तन में तेल, जीरा, कड़ी पत्ता और सूखी लाल मिर्च डालें और खुशबू आने तक भूनें। टमाटर डालकर 2 मिनट भूनें। पेस्ट, हल्दी, नमक और पानी डालें और उबाल आने दें। उबाल आने पर गैस बंद करें और इस मिलिट्री रसम का सफ़ेद चावल के साथ आनंद लें।
Tips from other cooks
Read every tip →- G
gayathri balakiAugust 2023
looks delicious
- S
sasikumarOctober 2026
Too spicy 🔥🔥 easy to follow the process
- S
SriOctober 2026
🫶🫶🫶
GopinathOctober 2026
Good
- C
A Cookd cookDecember 2024
Tried this rasam today, it tastes amazing 🤩
- I
ijazNovember 2024
😍😍😍😍 itsss timesavinggg and delicious 😋😋😋
- A
AshNovember 2024
we tried this rasam today, it was so good and flavorful.
- A
abikshaOctober 2024
add malli on top for more flavour
- C
A Cookd cookMay 2024
it iss justtt very easy and tasty aadhi annna bigg thankssss🫡❤️
- N
NivedithaMarch 2024
Taste Adipoli🖤juz loved it
