मिलिट्री रसमCook

मिलिट्री रसम

Name: मिलिट्री रसम
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Karnataka
Ingredients: 1 tbsp हरा धनिया; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 1 tsp जीरा; 1 sprigs कड़ी पत्ता; 1 सूखी लाल मिर्च; ½ tsp हल्दी पाउडर; 1 tsp नमक; 2.5 cup पानी; ½ टमाटर; 1 tsp साबुत काली मिर्च; 1 tbsp इमली; 5 cloves लहसुन; ½ टमाटर; 2 हरी मिर्च; 1 tsp जीरा; 3 सूखी लाल मिर्च

Also known as Easy Rasam, Instant Rasam · Veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam

Curries & Gravies Kuzhambu, Sambar & Rasam Vegan Low carb Gluten-free Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves2

Per serving148 cal

Spicemedium

Good for: Rainy Day

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Military rasam from Karnataka, boiled from a coarse tomato, tamarind, garlic and pepper paste. Quick, medium-spicy, serves 2, 20 minutes, step-by-step video.

Low calorie

100% would make this again19 cooks

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

हरा धनिया1 tbsp
सूरजमुखी का तेल1 tbsp
जीरा2 tsp
कड़ी पत्ता1 sprigs
सूखी लाल मिर्च4
हल्दी पाउडर½ tsp
नमक1 tsp
पानी2.5 cup
टमाटर1
साबुत काली मिर्च1 tsp
इमली1 tbsp
लहसुन5 cloves
हरी मिर्च2

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	148kcal	296kcal
Protein	3.1g	6.2g
Carbohydrate	15g	30g
Fat	10g	20g
Fibre	4.9g	9.8g
Sugar	5.2g	10g

Cookd masalas for tamarind

Method

1
मिक्सर जार में सूखी लाल मिर्च, काली मिर्च, जीरा, हरी मिर्च, लहसुन, इमली, टमाटर और हरा धनिया डालें और दरदरा पेस्ट पीस लें।
हरा धनियाटमाटरसाबुत काली मिर्चइमलीलहसुनहरी मिर्चजीरासूखी लाल मिर्च
2
दूसरे बर्तन में तेल, जीरा, कड़ी पत्ता और सूखी लाल मिर्च डालें और खुशबू आने तक भूनें। टमाटर डालकर 2 मिनट भूनें। पेस्ट, हल्दी, नमक और पानी डालें और उबाल आने दें। उबाल आने पर गैस बंद करें और इस मिलिट्री रसम का सफ़ेद चावल के साथ आनंद लें।
सूरजमुखी का तेलजीराकड़ी पत्तासूखी लाल मिर्चहल्दी पाउडरनमकपानीटमाटर

Tips from other cooks

Read every tip →

G
gayathri balakiAugust 2023
looks delicious
C
A Cookd cookDecember 2024
Tried this rasam today, it tastes amazing 🤩
I
ijazNovember 2024
😍😍😍😍 itsss timesavinggg and delicious 😋😋😋
A
AshNovember 2024
we tried this rasam today, it was so good and flavorful.
A
abikshaOctober 2024
add malli on top for more flavour
C
A Cookd cookMay 2024
it iss justtt very easy and tasty aadhi annna bigg thankssss🫡❤️
N
NivedithaMarch 2024
Taste Adipoli🖤juz loved it
S
Sundar SukuFebruary 2024
own tips .. thanks guys
A
ATHITHI RAMANDecember 2023
made it, loved it, kept making it, still loving it.
K
Karishma ChowdarySeptember 2023
yummy taste