मशरूम पालक केसडिया
Also known as Mushroom Parotta, Cheese Parotta · Veg · Breads, Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Mushroom spinach quesadilla of parotta halves filled with garlic mushrooms, spinach, cream cheese and mozzarella. Serves 4, 30 minutes, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
12 itemsमशरूम, बारीक कटा हुआ1 cup
पालक, बारीक कटा हुआ½ cup
मोज़रेला चीज़¼ cup
मक्खन2 tsp
ऑलिव ऑयल1 tsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ5 cloves
नमक½ tsp
क्रीम चीज़1 tbsp
परोटा4
सूखी बेसिल½ tsp
सूखा ऑरेगैनो½ tsp
सफ़ेद मिर्च पाउडर½ tsp
Contains: milk, wheat, mushroom.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 275kcal | 1100kcal |
| Protein | 7.2g | 29g |
| Carbohydrate | 30g | 120g |
| Fat | 14g | 57g |
| Fibre | 1.9g | 7.6g |
| Sugar | 1.9g | 7.6g |
Cookd masalas for mushroom
Method
- 1
मध्यम आंच पर पैन में 1 छोटा चम्मच मक्खन और ऑलिव ऑयल डालें। गरम होने पर मशरूम डालें और तेज़ आंच पर भूनें।
मशरूमऑलिव ऑयलमक्खन
- 2
मशरूम पूरी तरह पानी छोड़ दें तो लहसुन डालें। पालक, नमक, काली मिर्च, बेसिल और ऑरेगैनो डालें और तेज़ आंच पर 5 मिनट पकाएं। पालक पूरी तरह पकने तक भूनें और आंच से उतार लें।
पालकलहसुननमकसूखी बेसिलसूखा ऑरेगैनोसफ़ेद मिर्च पाउडर
- 3
मिश्रण एक कटोरे में निकालें और क्रीम चीज़ डालें। एक परोटा लें और दो बराबर हिस्सों में काटें। एक हिस्से पर मिश्रण रखें और चीज़ डालें।
मोज़रेला चीज़क्रीम चीज़परोटा
- 4
मध्यम आंच पर पैन गरम करें, 1 छोटा चम्मच मक्खन डालें और भरा हुआ परोटा रखें। एक तरफ़ सुनहरा होने तक सेकें और फिर पलटें। दोनों तरफ़ सुनहरा होने पर काटें और परोसें।
मक्खन
Tips from other cooks
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