मुट्टई पनियारम
Also known as Egg Omlet · Non-veg · Tiffin, Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Muttai paniyaram: spiced egg, onion, tomato and carrot cooked in a kuzhi paniyaram pan, each topped with a little pickle. Mild, serves 4, 20 minutes, video.
Low calorie
Ingredients
11 itemsअंडे6
प्याज़80 grams
टमाटर70 grams
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
हरा धनिया1 tbsp
गाजर1
कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ1 tbsp
लाल मिर्च पाउडर½ tsp
सूरजमुखी का तेलfor frying
नमक1 tsp
- आम का अचार½ grams
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 147kcal | 588kcal |
| Protein | 10g | 42g |
| Carbohydrate | 5.3g | 21g |
| Fat | 9.3g | 37g |
| Fibre | 1.2g | 4.8g |
| Sugar | 2.4g | 9.6g |
Cookd masalas for eggs
Method
- 1
एक कटोरे में अंडा, प्याज़, टमाटर, गाजर, हरी मिर्च, कड़ी पत्ता, नमक, लाल मिर्च पाउडर और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
अंडेप्याज़टमाटरहरी मिर्चहरा धनियागाजरकड़ी पत्तालाल मिर्च पाउडरनमक
- 2
कुझी पनियारम पैन में तेल डालें और एक बड़ा चम्मच अंडे का मिश्रण डालें। अब पनियारम के ऊपर लहसुन का अचार डालें। हल्के से पलटें और मध्यम आंच पर कुछ मिनट पकाएं। गरमागरम परोसें।
सूरजमुखी का तेलआम का अचार
Tips from other cooks
Read every tip →- A
AryamanOctober 2025
Worked well
- D
DhivyaJune 2025
pls upload the video I am very disappointed ☹️
