ओट्स इला अडा
- 45 min
- not spicy
- Serves 4
ओट्स एला अडा: भुने ओट्स और चावल के आटे के आटे में नारियल, गुड़ और केले की भरावन, केले के पत्ते में लपेटकर भाप में पकाई जाती है। 4 लोगों के लिए, 45 मिनट, वीडियो।
Ingredients
ओट्स2 cup
चावल का आटा½ cup
नमक1 tsp
गुनगुना पानी½ cup
गुड़1 cup
पानी2 tbsp
घी2 tsp
कद्दूकस किया नारियल1 cup
इलायची पाउडर¼ tsp
केला, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 586kcal | 2344kcal |
| Protein | 7.7g | 31g |
| Carbohydrate | 113g | 452g |
| Fat | 13g | 53g |
| Fibre | 8g | 32g |
| Sugar | 60g | 240g |
Cookd masalas for oats
Method
ओट्स भूनकर बारीक पाउडर बना लें।
ओट्स पाउडर, चावल का आटा और नमक मिलाकर गीला आटा तैयार करें।
थोड़े पानी के साथ गुड़ पिघलाकर अलग रख दें। पैन में घी डालें और कद्दूकस किया नारियल डालें। अच्छी तरह भूनें। अब पिघला हुआ गुड़, इलायची पाउडर और कटे हुए केले डालें।
केले के पत्ते पर घी लगाएं और ऊपर गीला आटा फैलाएं। ध्यान रखें कि हर जगह मोटाई एक जैसी हो। एक तरफ़ भरावन रखें और आधा मोड़ दें।
15 मिनट भाप में पकाएं।
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1 note- S
Sadhana SadhanaMarch 2025
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