प्याज़ उत्तपमCook

प्याज़ उत्तपम

Name: प्याज़ उत्तपम
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: ½ cup प्याज़, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp हरी मिर्च, कटा हुआ; 1 tsp कड़ी पत्ता, कटा हुआ; 2 cup डोसा बैटर; 4 tsp तिल का तेल

10 min
mild
Serves 4
23 people cooked this

Prep 5 min · Cook 5 min

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4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as breakfast, dinner, tamilnadu, dosa, easy recipes · Veg · Tiffin, Snacks & Starters

Tiffin Snacks & Starters Vegan Gluten-free Dairy-free

प्याज़ उत्तपम: डोसा बैटर से बना पैनकेक, जिसके ऊपर प्याज़, हरी मिर्च और कड़ी पत्ता डालकर तिल के तेल में पकाया जाता है। झटपट बनने वाली, हल्की और 4 लोगों के लिए, 10 मिनट, वीडियो।

Low calorie

Ingredients

6 items

4 people

प्याज़, बारीक कटा हुआ½ cup
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
हरी मिर्च, कटा हुआ1 tbsp
कड़ी पत्ता, कटा हुआ1 tsp
डोसा बैटरSee how to make it2 cup
तिल का तेल4 tsp

Contains: sesame.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	168kcal	672kcal
Protein	3.7g	15g
Carbohydrate	25g	98g
Fat	5.9g	24g
Fibre	1.8g	7.2g
Sugar	1g	4g

Cookd masalas for onion

Method

1
प्याज़ के मिश्रण की सारी सामग्री एक साथ मिलाएं।
प्याज़हरा धनियाहरी मिर्चकड़ी पत्ता
2
तवे को तेज़ गरम करें। एक करछी डोसा बैटर डालें। कुछ सेकंड में छेद दिखने लगेंगे।
डोसा बैटर
3
उत्तपम पर थोड़ा प्याज़ का मिश्रण फैलाएं। टॉपिंग हल्के से दबाएं। ऊपर से थोड़ा तेल डालें। आंच मध्यम करें और 1 मिनट पकाएं।
तिल का तेल
4
पलटें और 2 मिनट पकाएं। पैन से उतारें और गरमागरम परोसें।