पैन फ्राइड आलूCook

पैन फ्राइड आलू

Name: पैन फ्राइड आलू
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 1 cup छोटे आलू, स्लाइस में कटा हुआ; For Shallow Frying तेल; 1 tbsp मक्खन; 2 प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ; 6 cloves लहसुन, कुटा हुआ; ½ tsp नमक; ½ tsp पैपरिका पाउडर; ½ tsp मिक्स इटैलियन हर्ब्स; 1 tbsp हरा धनिया

30 min
mild
Serves 2

Prep 10 min · Cook 20 min

Start cooking

5 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Also known as German Fried Potato · Veg · Dry sides, Snacks & Starters

Dry sides Snacks & Starters Gluten-free

पैन-फ्राइड आलू, या जर्मन फ्राइड आलू: छोटे आलू के स्लाइस मक्खन में प्याज़, लहसुन, पैपरिका पाउडर और मिक्स इटैलियन हर्ब्स के साथ फ्राई किए गए। हल्का स्वाद, 2 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।

Low calorie

Good for: Party, Rainy Day

Ingredients

9 items

2 people

छोटे आलू, स्लाइस में कटा हुआ1 cup
तेलFor Shallow Frying
मक्खन1 tbsp
प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ2
लहसुन, कुटा हुआ6 cloves
नमक½ tsp
पैपरिका पाउडर½ tsp
मिक्स इटैलियन हर्ब्स½ tsp
हरा धनिया1 tbsp

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	210kcal	420kcal
Protein	3.5g	7g
Carbohydrate	27g	54g
Fat	10g	20g
Fibre	3.9g	7.8g
Sugar	5g	10g

Method

1
छोटे आलू मोटे स्लाइस में काटें और ठंडे पानी में धो लें।
छोटे आलू
2
इन्हें पूरी तरह सुखा लें।
3
पैन में तेल और मक्खन गरम करें और आलू सुनहरा होने तक सेकें।
तेलमक्खन
4
उसी तेल में से 1 बड़ा चम्मच रखें और प्याज़ को सुनहरा और कैरामेल होने तक भूनें। प्याज़ पकाते समय कुचला हुआ लहसुन डालें।
प्याज़लहसुन
5
आखिर में नमक, पैपरिका, सूखे हर्ब्स और कटा हरा धनिया डालें। सिके आलू डालें और अच्छी तरह टॉस करें। गरमागरम परोसें।
नमकपैपरिका पाउडरमिक्स इटैलियन हर्ब्सहरा धनिया