पनीर फ्राइड राइसCook

पनीर फ्राइड राइस

Name: पनीर फ्राइड राइस
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: ¼ tsp एमएसजी (अजीनोमोटो); 2 tbsp सूरजमुखी का तेल; 150 grams पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 1 tsp अदरक, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; 5 छोटे प्याज़, बारीक कटा हुआ; 1 गाजर, बारीक कटा हुआ; 4 फ्रेंच बीन्स, बारीक कटा हुआ; 200 grams बासमती चावल, पका हुआ; ½ tsp नमक; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; 2 tsp सोया सॉस; 2 tbsp हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ; For Garnish हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ

Veg · Rice dishes, One-pot meals

Rice dishes One-pot meals

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves2

Per serving807 cal

Spicenot spicy

Good for: Lunchbox

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Paneer fried rice: browned paneer tossed in a wok with basmati rice, carrot, beans, shallots, soy sauce and pepper. Quick, serves 2, 20 minutes, with video.

Ingredients

14 items

Cooking for2 servings

एमएसजी (अजीनोमोटो)¼ tsp
सूरजमुखी का तेल3 tbsp
पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ150 grams
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
छोटे प्याज़, बारीक कटा हुआ5
गाजर, बारीक कटा हुआ1
फ्रेंच बीन्स, बारीक कटा हुआ4
बासमती चावल, पका हुआ200 grams
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
सोया सॉस2 tsp
हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ2 tbsp
हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआFor Garnish

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	807kcal	1614kcal
Protein	24g	47g
Carbohydrate	90g	180g
Fat	40g	80g
Fibre	3.7g	7.4g
Sugar	4.9g	9.8g

Cookd masalas for paneer

Method

1
कड़ाही में तेल गरम करें, पनीर के टुकड़े डालें और किनारों पर थोड़ा रंग आने तक भूनें। पैन से निकालकर अलग रख दें।
सूरजमुखी का तेलपनीर
2
कड़ाही में तेल गरम करें, अदरक, लहसुन, छोटे प्याज़ डालें और कुछ सेकंड भूनें।
सूरजमुखी का तेलअदरकलहसुनछोटे प्याज़
3
गाजर और फ्रेंच बीन्स डालें। तेज़ आंच पर कुछ सेकंड टॉस करें।
गाजरफ्रेंच बीन्स
4
पके चावल डालें। नमक, काली मिर्च, सोया सॉस और एमएसजी डालें। सारी सामग्री एक समान मिल जाने तक टॉस करें।
एमएसजी (अजीनोमोटो)बासमती चावलनमककाली मिर्च पाउडरसोया सॉस
5
पनीर और हरा प्याज़ डालें। टॉस करके अच्छी तरह मिलाएं।
हरे प्याज़ के पत्ते
6
कटोरे में निकाल लें। हरे प्याज़ से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
हरे प्याज़ के पत्ते

Tips from other cooks

2 notes

C
cyndia denniMarch 2022
I'm followimg cookd channel as its providing healthier version of cooking.. Even though your preparing restaurant food style you could have avoided msg... As we know it is not good.. Msg can be replaced by any other ingredient.
nivethidhaJune 2023
what is mean by msg