प्रेशर कुकर पिज़्ज़ाCook

प्रेशर कुकर पिज़्ज़ा

Name: प्रेशर कुकर पिज़्ज़ा
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 1.5 tsp चीनी; 2 tsp इंस्टेंट ड्राई यीस्ट; 2 cup मैदा; 1 tsp नमक; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 2 tbsp पिज़्ज़ा सॉस; ¼ cup मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ; ¼ cup स्वीट कॉर्न; 1 tsp इटैलियन सीज़निंग; ¼ cup प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; ¼ cup टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; ¼ cup हरी शिमला मिर्च; 1 cup पानी, हल्का गरम

Also known as Cooker Pizza, Pizza · Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Cakes, Cookies & Bakes

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Cakes, Cookies & Bakes Low fat

Total40 min

Prep20 min

Cook20 min

Serves4

Per serving344 cal

Spicemild

You’ll need: Pressure Cooker

Good for: Party

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Pressure cooker pizza: homemade yeast dough bases topped with pizza sauce, mozzarella, sweet corn and capsicum. Mild, serves 4, 40 min plus rising, video.

Low calorie

Ingredients

13 items

Cooking for4 servings

चीनी1.5 tsp
इंस्टेंट ड्राई यीस्ट2 tsp
मैदा2 cup
नमक1 tsp
सूरजमुखी का तेल1 tbsp
पिज़्ज़ा सॉस2 tbsp
मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ¼ cup
स्वीट कॉर्न¼ cup
इटैलियन सीज़निंग1 tsp
प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
हरी शिमला मिर्च¼ cup
पानी, हल्का गरम1 cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	344kcal	1376kcal
Protein	9.9g	40g
Carbohydrate	60g	240g
Fat	6.5g	26g
Fibre	3.2g	13g
Sugar	3.2g	13g

Cookd masalas for maida

Method

1
एक बड़े कटोरे में पानी डालें और यीस्ट डालें, 15 मिनट के लिए फूलने दें।
चीनीइंस्टेंट ड्राई यीस्टपानी
2
एक बड़े कटोरे में आटे की सारी सामग्री डालें और 10 मिनट गूंथें, जब तक चिकना और लचीला आटा न बन जाए (आटा बहुत चिपचिपा हो तो थोड़ा मैदा डालें)। ढककर 1 घंटे या आकार दोगुना होने तक आटे को फूलने दें।
मैदानमकसूरजमुखी का तेल
3
आटा फूलने के बाद हवा निकालने के लिए इसे दबाएं और अलग-अलग पिज़्ज़ा के लिए 4 हिस्सों में बांट लें। हर हिस्से को सूखा मैदा छिड़की सतह पर गोल आकार में बेलें।
4
हर बेले हुए आटे पर पिज़्ज़ा सॉस एक समान फैलाएं। कद्दूकस किया मोज़रेला चीज़ और इटैलियन सीज़निंग छिड़कें, फिर चीज़ के ऊपर कॉर्न, कटा हुआ प्याज़, टमाटर और शिमला मिर्च डालें। इस पिज़्ज़ा को मैदा छिड़के बटर पेपर पर रखें और बटर पेपर को प्रेशर कुकर में रखने लायक स्टैंड/प्लेट पर रखें। प्रेशर कुकर में एक स्टैंड रखें और पिज़्ज़ा को उस अतिरिक्त स्टैंड पर रखें। इसे तेज़ आंच पर 8 मिनट और अगले 8 मिनट धीमी आंच पर पकाएं। ध्यान रखें कि कुकर पर सीटी न लगाएं। पूरी तरह पकाएं और गरमागरम आनंद लें।
पिज़्ज़ा सॉसमोज़रेला चीज़स्वीट कॉर्नइटैलियन सीज़निंगप्याज़टमाटरहरी शिमला मिर्च